Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Ποτά
  3. ➠ Ποτά
  4. ➠ Κομπόστα ραβέντι για το χειμώνα

Κομπόστα ραβέντι για το χειμώνα

0
1634
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 62,3 kcal
Μερίδες 2 σελ.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 0,2 γρ
Λίπη * γρ.
Υδατάνθρακες* 15,4 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κομπόστα ραβέντι για το χειμώνα
Περιεχόμενο

Συχνά κατά τη διάρκεια της περιόδου συγκομιδής, το ραβέντι παραμένει ανεπανάληπτα ξεχασμένο. Και πολύ μάταια, επειδή μπορείτε να φτιάξετε τουλάχιστον μια νόστιμη δροσιστική κομπόστα από αυτό. Μπορείτε να προσθέσετε κανέλα τριμμένη για επιπλέον γεύση. Ωστόσο, μπορείτε να το κάνετε χωρίς αυτό αν σας αρέσει μια πιο λεπτή γεύση και ουδέτερο άρωμα κομπόστα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Για την προετοιμασία πρώτων υλών για κομπόστα, κόβουμε τα στελέχη του ραβέντι από τα φύλλα. Πετάμε τα φύλλα και πλένουμε καλά τα μοσχεύματα από μόλυνση.
βήμα 2 απο 4
Κόψτε τα κοτσάνια του ραβέντι σε μικρά κομμάτια και μοιράστε τα σε αποστειρωμένα βάζα (για την καθορισμένη ποσότητα πρώτων υλών, είναι βολικό να χρησιμοποιείτε δύο βάζα του ενός λίτρου το καθένα). Ρίξτε βραστό νερό πάνω από ραβέντι σε βάζα και αφήστε το για δέκα λεπτά.
βήμα 3 απο 4
Εν τω μεταξύ, ρίξτε την καθορισμένη ποσότητα νερού σε μια κατσαρόλα, προσθέστε κοκκοποιημένη ζάχαρη και βάλτε τη σόμπα. Αφήστε το νερό να βράσει και μαγειρέψτε το σιρόπι για ένα έως δύο λεπτά. Στραγγίζουμε εντελώς το χυμένο νερό σε βάζα με ραβέντι. Και ρίξτε την κανέλα πάνω από το ραβέντι και ρίξτε το έτοιμο σιρόπι.
βήμα 4 απο 4
Τυλίγουμε αμέσως τα βάζα με αποστειρωμένα καπάκια. Γυρίστε τα ανάποδα, καλύψτε με μια κουβέρτα και αφήστε τα να κρυώσουν αργά. Αφαιρούμε την ψυχρή κομπόστα σε δροσερό, σκοτεινό μέρος αποθήκευσης.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *