Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Ποτά
  3. ➠ Ποτά
  4. ➠ Κομπόστα ραβέντι με τζίντζερ

Κομπόστα ραβέντι με τζίντζερ

0
962
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 49,5 kcal
Μερίδες 3 λίτρα
Χρόνος μαγειρέματος 15 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 0,4 γρ.
Λίπη * 0,1 γρ
Υδατάνθρακες* 11,8 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κομπόστα ραβέντι με τζίντζερ
Περιεχόμενο

Το ραβέντι είναι ένα υπέροχο καλοκαιρινό φυτό που σπάνια χρησιμοποιείται στη μαγειρική. Και αυτό είναι πολύ μάταιο, επειδή οι μίσχοι του ραβέντι έχουν ευχάριστη γεύση και πικάντικη ξινίλα. Εκτός από την πλήρωση μιας πίτας, το ραβέντι είναι ιδανικό για κομπόστα. Δοκιμάστε αυτήν την απλή συνταγή πριν πετάξετε το ραβέντι.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Συλλέξτε φρέσκο ​​ραβέντι ή, αν παγώσει, χρησιμοποιήστε κατεψυγμένο. Ξεπλύνετε με τρεχούμενο νερό για να αφαιρέσετε την άμμο και άλλους ρύπους.
βήμα 2 απο τα 7
Αφαιρέστε τα φύλλα από τους μίσχους. Φροντίστε να πάρετε νεαρό ραβέντι, είναι λιγότερο ξινό - αυτό είναι καλό για κομπόστα.
βήμα 3 απο τα 7
Ξεφλουδίστε απαλά το λεπτό δέρμα από όλες τις πλευρές από τους μίσχους του φυτού.
βήμα 4 απο τα 7
Στη συνέχεια, πρέπει να κόψετε τους μίσχους σε μικρά μικρά κομμάτια, μπορείτε να ξεπλύνετε ξανά το φυτό.
βήμα 5 απο τα 7
Μετρήστε τη σωστή ποσότητα ζάχαρης και ψιλοκόψτε το τζίντζερ ή τρίψτε τη ρίζα του.
βήμα 6 απο τα 7
Αρχικά, βράστε το νερό και το σιρόπι ζάχαρης σε μια κατσαρόλα με νερό και, στη συνέχεια, προσθέστε ραβέντι και τζίντζερ στο σιρόπι που βράζει. Αφού βράσετε την κομπόστα, βράστε την για περίπου πέντε λεπτά και σβήστε τη φωτιά.
βήμα 7 απο τα 7
Σερβίρετε την έτοιμη κομπόστα παγωμένη, αναζωογονεί τέλεια τις ζεστές μέρες!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *