Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Ποτά
  3. ➠ Ποτά
  4. ➠ Κομπόστα δαμάσκηνου, μήλου και αχλαδιού σε βάζο 2 λίτρων για το χειμώνα

Κομπόστα δαμάσκηνου, μήλου και αχλαδιού σε βάζο 2 λίτρων για το χειμώνα

0
154
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 40,4 kcal
Μερίδες 2 σελ.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,2 γρ
Λίπη * 0,1 γρ
Υδατάνθρακες* 9,8 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κομπόστα δαμάσκηνου, μήλου και αχλαδιού σε βάζο 2 λίτρων για το χειμώνα
Περιεχόμενο

Μια τέτοια κομπόστα, η οποία είναι εύκολο να προετοιμαστεί, σας επιτρέπει να διατηρήσετε όλα τα πιθανά φρούτα, κάνοντάς τα ακόμη πιο νόστιμα. Ο πολτός αχλαδιών και μήλων κυριολεκτικά καραμελώνεται και λιώνει στο στόμα, και τα δαμάσκηνα δίνουν όλη τη σύνθεση τρυφερότητα, ειδικά αν είναι ώριμα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Για την παρασκευή κομπόστα φρούτων, είναι σημαντικό να δοθεί προσοχή στην προετοιμασία των φρούτων. Εάν χρησιμοποιείτε μικρά αχλάδια, τότε μπορείτε να τα πλύνετε καλά, να τα στεγνώσετε και να τα προσθέσετε στο κομπόστα ολόκληρα. Διαφορετικά, κόψτε τα αχλάδια σε πολλές φέτες.
βήμα 2 απο 5
Ξεπλύνετε τα μήλα και κόψτε τα σε φέτες μαζί με τη φλούδα. Μην ξεχάσετε να αφαιρέσετε τον πυρήνα.
βήμα 3 απο 5
Τακτοποιούμε τα δαμάσκηνα, τα ξεπλένουμε και τα κόβουμε σε δύο φέτες, αφαιρώντας την πέτρα από αυτά. Παράλληλα με την προετοιμασία των συστατικών, ξεπλένουμε και αποστειρώνουμε τα δοχεία με οποιονδήποτε κατάλληλο τρόπο.
βήμα 4 απο 5
Κατεβάζουμε τα έτοιμα φρούτα σε αποστειρωμένα βάζα με απολύτως οποιαδήποτε σειρά και προχωράμε στην προετοιμασία του σιροπιού. Για να το κάνετε αυτό, διαλύστε την κοκκοποιημένη ζάχαρη σε κρύο νερό και αφήστε το περιεχόμενο να βράσει.
βήμα 5 απο 5
Στη συνέχεια, κυριολεκτικά αμέσως, γεμίστε τα βάζα με φρούτα με σιρόπι που βράζει. Τα κλείνουμε με αποστειρωμένα καπάκια, τα κρυώνουμε και τα στέλνουμε για αποθήκευση. Αυτό ολοκληρώνει τη διαδικασία μαγειρέματος!
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *