Κομπόστα σταφυλιών και δαμάσκηνα χωρίς αποστείρωση σε βάζο 3 λίτρων για το χειμώνα
0
152
Κουζίνα
Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
51,7 kcal
Μερίδες
3 λίτρα
Χρόνος μαγειρέματος
25 λεπτά
Πρωτεΐνες *
0,2 γρ
Λίπη *
0,1 γρ
Υδατάνθρακες*
12,5 γρ
Τα σταφύλια με δαμάσκηνα στοιβάζονται σε ένα βάζο τριών λίτρων. Τα φρούτα καλύπτονται με ζάχαρη, κιτρικό οξύ και όλα χύνονται με βραστό νερό. Η κομπόστα τυλίγεται με καπάκια και αφήνεται να κρυώσει εντελώς. Αποδεικνύεται ένα πολύ νόστιμο και πλούσιο ποτό.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Αναποδογυρίζουμε τα δοχεία ποτού, τα τυλίγουμε σε μια πετσέτα ή κουβέρτα και αφήνουμε να κρυώσουν εντελώς όλη τη νύχτα. Μετά από αυτό το διάστημα, η κομπόστα θα εγχυθεί καλά και μπορεί να αποθηκευτεί σε σκοτεινό, δροσερό μέρος. Το ανοίγουμε το χειμώνα, το ρίχνουμε σε ποτήρια και απολαμβάνουμε την υπέροχη γεύση.
Καλή όρεξη!