Κομπόστα σταφυλιών και κερασιών σε βάζο 3 λίτρων για το χειμώνα
0
334
Κουζίνα
Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
52,3 kcal
Μερίδες
3 λίτρα
Χρόνος μαγειρέματος
60 λεπτά
Πρωτεΐνες *
0,2 γρ
Λίπη *
0,1 γρ
Υδατάνθρακες*
12,6 γρ.
Τα σταφύλια με κεράσια τοποθετούνται σε ένα βάζο και χύνονται με βραστό νερό. Μετά από 20 λεπτά, όλο το υγρό χύνεται σε μια κατσαρόλα, προστίθεται ζάχαρη σε αυτό και όλα βράζουν. Τα μούρα χύνονται με σιρόπι και η κομπόστα τυλίγεται. Αποδεικνύεται απίστευτα νόστιμο.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Ξεπλένουμε καλά τα βάζα κάτω από ζεστό νερό με σόδα. Στη συνέχεια, τα αποστειρώνουμε με οποιονδήποτε βολικό τρόπο και βάζουμε τα κεράσια και τα σταφύλια πάνω τους. Βράζουμε την απαιτούμενη ποσότητα νερού και ρίχνουμε βραστό νερό πάνω από τα μούρα. Σκεπάζουμε τα βάζα με καπάκια και αφήνουμε, έτσι, για 20 λεπτά.
