Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κομπόστα σταφυλιών Isabella με κλαδιά σε βάζο 3 λίτρων για το χειμώνα

0
290
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 70,7 kcal
Μερίδες 3 λίτρα
Χρόνος μαγειρέματος 35 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,2 γρ
Λίπη * 0,2 γρ
Υδατάνθρακες* 17,3 γρ
Κομπόστα σταφυλιών Isabella με κλαδιά σε βάζο 3 λίτρων για το χειμώνα

Μια γρήγορη επιλογή για να τυλίξετε κομπόστα σταφυλιών σε ολόκληρα τσαμπιά, χάρη σε αυτό, ο χρόνος μαγειρέματος διαρκεί το μισό, καθώς δεν χρειάζεται να διαχωρίσετε κάθε μούρο από τα κλαδιά.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Ξεπλύνετε καλά τα μούρα και απορρίψτε τα σε ένα σουρωτήρι, αφήνοντας να αποστραγγιστεί η περίσσεια νερού. Κάθε φρούτο πρέπει να ελέγχεται για σημάδια σήψης.
βήμα 2 απο 6
Βάζουμε τσαμπιά "Isabella" σε αποστειρωμένα βάζα, γεμίζοντας το δοχείο κατά περίπου το 1/3.
βήμα 3 απο 6
Σε μια κατσαρόλα, ανακατεύουμε νερό με κοκκοποιημένη ζάχαρη και μαγειρεύουμε για 5 λεπτά μετά το βρασμό, ανακατεύοντας συνεχώς, μέχρι να διαλυθούν εντελώς οι γλυκοί κρύσταλλοι. Ρίξτε βάζα με μούρα στις άκρες με ένα ζεστό διάλυμα.
βήμα 4 απο 6
Αμέσως, τυλίγουμε χρησιμοποιώντας ένα ειδικό μηχάνημα (τα καπάκια πρέπει να ληφθούν από κασσίτερο και να ξεπλυθούν με βραστό νερό εκ των προτέρων).
βήμα 5 απο 6
Γυρίστε το γεμάτο δοχείο ανάποδα και καλύψτε το με μια ζεστή κουβέρτα ή κουβέρτα - για σταδιακή ψύξη.
βήμα 6 απο 6
Μετά από μια μέρα, αφαιρούμε τα δοχεία σε σκοτεινό, δροσερό μέρος · ένα κελάρι, υπόγειο ή μπαλκόνι είναι τέλεια.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *