Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κομπόστα σταφυλιών Kishmish για βάζο 3 λίτρων για το χειμώνα

0
349
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 102 kcal
Μερίδες 3 λίτρα
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 0,7 γρ
Λίπη * 0,2 γρ
Υδατάνθρακες* 24,9 γρ.
Κομπόστα σταφυλιών Kishmish για βάζο 3 λίτρων για το χειμώνα

Τα σταφύλια τοποθετούνται σε βάζα, καλύπτονται με ζάχαρη και χύνονται με βραστό νερό. Η κομπόστα τυλίγεται, αναποδογυρίζεται και αφήνεται να κρυώσει εντελώς. Αποδεικνύεται ότι είναι ένα πολύ νόστιμο, πλούσιο και γλυκό ποτό.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Αρχικά, ξεπλένουμε καλά τα σταφύλια κάτω από τρεχούμενο νερό και τα πετάμε σε τρυπητό. Αφήστε το να σταθεί μέχρι να αποστραγγιστεί όλο το περιττό υγρό.
βήμα 2 απο 6
Πλένουμε καλά τα βάζα κάτω από ζεστό νερό με σόδα, μετά τα οποία τα αποστειρώνουμε με οποιονδήποτε βολικό τρόπο. Αφαιρούμε τα σταφύλια από το κλαδί και τα στέλνουμε σε βάζα τριών λίτρων.
βήμα 3 απο 6
Γεμίζουμε τα σταφύλια με την απαιτούμενη ποσότητα κρυσταλλικής ζάχαρης. Μπορείτε να προσθέσετε περισσότερο από αυτό και στη συνέχεια αραιώστε την κομπόστα με νερό.
βήμα 4 απο 6
Βράζουμε νερό σε μια μεγάλη κατσαρόλα και ρίχνουμε βραστό νερό στα σταφύλια. Τυλίγουμε την κομπόστα με αποστειρωμένα καπάκια.
βήμα 5 απο 6
Αναποδογυρίζουμε τα βάζα, τα τυλίγουμε σε μια πετσέτα ή κουβέρτα και τα αφήνουμε να κρυώσουν εντελώς για αρκετές ώρες ή όλη τη νύχτα.
βήμα 6 απο 6
Στέλνουμε βάζα με ψυχρή κομπόστα σταφυλιών για αποθήκευση σε κελάρι ή άλλο δροσερό μέρος. Το ανοίγουμε το χειμώνα, το ρίχνουμε σε ποτήρια και σερβίρουμε ένα νόστιμο, πλούσιο ποτό στο τραπέζι. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *