Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Ποτά
  3. ➠ Ποτά
  4. ➠ Κομπόστα σταφυλιού σε βάζο 3 λίτρων χωρίς αποστείρωση για το χειμώνα

Κομπόστα σταφυλιού σε βάζο 3 λίτρων χωρίς αποστείρωση για το χειμώνα

0
399
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 70,7 kcal
Μερίδες 3 λίτρα
Χρόνος μαγειρέματος 70 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,2 γρ
Λίπη * 0,2 γρ
Υδατάνθρακες* 17,3 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κομπόστα σταφυλιού σε βάζο 3 λίτρων χωρίς αποστείρωση για το χειμώνα
Περιεχόμενο

Όσο περισσότερα σταφύλια χρησιμοποιούνται στη διαδικασία μαγειρέματος, τόσο πιο συμπυκνωμένη είναι η κομπόστα. Η ποικιλία των φρούτων μπορεί να είναι οτιδήποτε. Είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε σταφίδες, καθώς δεν περιέχουν σπόρους.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Πλένουμε τα σταφύλια πρώτα με ζεστό και μετά κρύο νερό. Ο πιο βολικός τρόπος για να γίνει αυτό είναι με ένα σουρωτήρι. Όταν το υπερβολικό υγρό αποστραγγιστεί και τα μούρα στεγνώσουν, τα σταφύλια μπορούν να διαχωριστούν από τα κλαδιά.
βήμα 2 απο 5
Τα πιάτα για τροχαίο κομπόστα πρέπει να επιλέγονται πολύ προσεκτικά. Βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχουν ρωγμές ή τσιπς. Καθαρίζουμε το βάζο και το καπάκι με μαγειρική σόδα. Τα πλένουμε με τρεχούμενο νερό και τα αποστειρώνουμε.
βήμα 3 απο 5
Γεμίζουμε το καθαρισμένο βάζο με σταφύλια. Υποβάλλουμε την απαιτούμενη ποσότητα νερού σε καθαρισμό και στη συνέχεια το ρίχνουμε στο τηγάνι.
βήμα 4 απο 5
Όταν βράσει το υγρό, ρίξτε το στα σταφύλια σε ένα βάζο. Καλύπτουμε το λαιμό του δοχείου με ένα καπάκι. Εμποτίζουμε την κομπόστα για 10 λεπτά. Στη συνέχεια, ρίξτε το υγρό σε μια κατσαρόλα και προσθέστε ζάχαρη σε αυτό. Ενώ το έγχυμα βράζει, ανακατέψτε τη ζάχαρη μέχρι να διαλυθεί πλήρως.
βήμα 5 απο 5
Γεμίστε τα σταφύλια σε ένα βάζο με σιρόπι και τυλίξτε το δοχείο. Αναποδογυρίστε και τυλίξτε. Όταν η κομπόστα κρυώσει εντελώς στο φυσικό της περιβάλλον, βάζουμε το βάζο σε δροσερό μέρος για αποθήκευση.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *