Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κομπόστα σταφυλιού σε βάζα 1,5 λίτρων για το χειμώνα

0
361
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 50,5 kcal
Μερίδες 1,5 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 0,2 γρ
Λίπη * 0,2 γρ
Υδατάνθρακες* 17,3 γρ
Κομπόστα σταφυλιού σε βάζα 1,5 λίτρων για το χειμώνα

Η κομπόστα σταφυλιού είναι 2 σε 1: ένα αρωματικό ρόφημα βιταμινών και ζουμερά μούρα, που δεν έχουν διαφορετική γεύση από τα φρέσκα φρούτα, τα οποία μπορούν να καταναλωθούν με τον ίδιο τρόπο ή να χρησιμοποιηθούν για τη διακόσμηση κέικ, πίτας και άλλων προϊόντων ζαχαροπλαστικής.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 9
Ετοιμάζουμε τα απαραίτητα προϊόντα: ζυγίζουμε και μετράμε την απαιτούμενη ποσότητα του ενός ή του άλλου συστατικού.
βήμα 2 απο 9
Πλένουμε καλά τα φρούτα και τακτοποιούμε κάθε μούρο, αφαιρώντας όλα τα κατεστραμμένα και χαλασμένα. Στη συνέχεια, περιχύνουμε με βραστό νερό για 20 δευτερόλεπτα και το βάζουμε σε ένα σουρωτήρι, αφήνοντας όλο το επιπλέον υγρό να στραγγίσει.
βήμα 3 απο 9
Κόψτε το λεμόνι (θα πρέπει να επιλέξετε εσπεριδοειδή με λεπτή φλούδα) σε λεπτούς δακτυλίους.
βήμα 4 απο 9
Ένα ξεχωριστό βήμα θα πρέπει να είναι η αποστείρωση των δοχείων μαζί με τα καπάκια (μπορείτε να το κάνετε με οποιονδήποτε τρόπο σας βολεύει).
βήμα 5 απο 9
Βάλτε τα μούρα και τα δαχτυλίδια εσπεριδοειδών σε αποξηραμένα βάζα.
βήμα 6 απο 9
Πασπαλίστε τα φρούτα με κρυσταλλική ζάχαρη, ½ φλιτζάνι είναι αρκετό για ένα βάζο.
βήμα 7 απο 9
Γεμίστε το περιεχόμενο του δοχείου με βραστό νερό και σφίξτε αμέσως το καπάκι.
βήμα 8 απο 9
Αναποδογυρίζουμε τα βάζα και τα τυλίγουμε σε μια ζεστή κουβέρτα μέχρι να κρυώσουν εντελώς.
βήμα 9 απο 9
Φυλάσσετε σε δροσερό, σκοτεινό μέρος χωρίς άμεσο ηλιακό φως.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *