Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Ποτά
  3. ➠ Ποτά
  4. ➠ Κομπόστα κεράσι και γλυκό κεράσι

Κομπόστα κεράσι και γλυκό κεράσι

0
2930
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 50,3 kcal
Μερίδες 4 λίτρα
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,3 γρ
Λίπη * 0,1 γρ
Υδατάνθρακες* 12,1 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κομπόστα κεράσι και γλυκό κεράσι
Περιεχόμενο

Τα κεράσια και τα γλυκά κεράσια συνδυάζονται τέλεια μεταξύ τους, οπότε η κομπόστα από αυτά τα μούρα είναι ένα πραγματικό όφελος για το χειμώνα. Μην είστε τεμπέλης τη θερινή περίοδο για να ετοιμάσετε αυτό το ορεκτικό κομπόστα και να το αποθηκεύσετε για το χειμώνα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Τακτοποιήστε τα μούρα και αφαιρέστε τα κοτσάνια από τα κεράσια και τα κεράσια. Ξεπλύνετε καλά τα μούρα σε τρεχούμενο νερό.
βήμα 2 απο τα 7
Βάλτε περίπου τριακόσια γραμμάρια μούρων σε καθαρά πλυμένα, αποστειρωμένα βάζα. Ταυτόχρονα βράζετε καθαρό νερό στη σόμπα.
βήμα 3 απο τα 7
Ρίξτε βραστό νερό σε βάζα με μούρα και καλύψτε με καπάκια. Αφήστε τα βάζα ως έχουν για δέκα λεπτά.
βήμα 4 απο τα 7
Ρίξτε το νερό από τα δοχεία στο τηγάνι χρησιμοποιώντας ένα ειδικό διαρρέον καπάκι και αφήστε το νερό στο τηγάνι να βράσει ξανά.
βήμα 5 απο τα 7
Ρίξτε κρυσταλλική ζάχαρη στο ζωμό κερασιού και δοκιμάστε. Προσθέστε περισσότερη κρυσταλλική ζάχαρη, αν θέλετε.
βήμα 6 απο τα 7
Ρίξτε σιρόπι που βράζει σε βάζα με μούρα αφού η κοκκοποιημένη ζάχαρη διαλυθεί τελείως. Τυλίξτε αμέσως τα δοχεία κομπόστα και αφήστε τα να κρυώσουν ζεστά για 24 ώρες.
βήμα 7 απο τα 7
Αποθηκεύστε την τελική κομπόστα σε κελάρι ή ντουλάπι, με μέτρια θερμοκρασία και χωρίς πρόσβαση στο ηλιακό φως.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *