Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Ποτά
  3. ➠ Ποτά
  4. ➠ Κομπόστα κεράσι και μήλο

Κομπόστα κεράσι και μήλο

0
1360
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 49,8 kcal
Μερίδες 1,5 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 50 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,2 γρ
Λίπη * 0,1 γρ
Υδατάνθρακες* 12 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κομπόστα κεράσι και μήλο
Περιεχόμενο

Τώρα πολλές νοικοκυρές κάνουν προετοιμασίες για κομπόστες φρούτων και μούρων. Είναι ωραίο να ανοίγεις ένα βάζο με αρωματική κομπόστα και να απολαμβάνεις τη γεύση του. Κεράσια και μήλα ταιριάζουν πολύ σε αυτό το κομμάτι. Το κύριο πράγμα στη διαδικασία μαγειρέματος είναι να μην ψηθεί πολύ το φρούτο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Πλύνετε τα κεράσια, αφαιρέστε τους σπόρους, μεταφέρετε σε ξεχωριστό δοχείο.
βήμα 2 απο 6
Πλύνετε τα μήλα, αφαιρέστε τα κουκούτσια και κόψτε σε λεπτές φέτες.
βήμα 3 απο 6
Προετοιμάστε ένα βάζο, πλύνετε το με σόδα, αποστειρώστε σε βραστό νερό, βράστε το καπάκι. Βάλτε κεράσια και ψιλοκομμένα μήλα σε ένα στεγνό, καθαρό βάζο.
βήμα 4 απο 6
Βράζουμε νερό σε μια κατσαρόλα, ρίχνουμε βραστό νερό πάνω από τα φρούτα σε ένα βάζο, σκεπάζουμε και αφήνουμε για 10-15 λεπτά για να αφήσει το χυμό φρούτων.
βήμα 5 απο 6
Στη συνέχεια στραγγίστε το νερό από το βάζο σε μια κατσαρόλα, προσθέστε ζάχαρη και βάλτε στη φωτιά. Βράζουμε το σιρόπι μέχρι να διαλυθεί εντελώς η ζάχαρη. Ρίξτε το σιρόπι που βράζει πάνω από τα φρούτα και τυλίξτε το βάζο με μεταλλικό καπάκι.
βήμα 6 απο 6
Γυρίστε το βάζο ανάποδα, καλύψτε το με μια ζεστή κουβέρτα και περιμένετε μέχρι να κρυώσει εντελώς σε αυτή τη θέση. Η κομπόστα αποθηκεύεται τέλεια σε δροσερό και ξηρό μέρος.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *