Κομπόστα κεράσι με λάκκους
0
2706
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
67,7 kcal
Μερίδες
3 λίτρα
Χρόνος μαγειρέματος
20 λεπτά.
Πρωτεΐνες *
0,2 γρ
Λίπη *
0,1 γρ
Υδατάνθρακες*
16,6 γρ.
Οι κομπόστες για το χειμώνα παρασκευάζονται πολύ απλά. Δεν χρειάζεται να βράζετε το προϊόν για μεγάλο χρονικό διάστημα, να ακολουθείτε την τεχνολογία μαγειρέματος βήμα προς βήμα κλπ. Αρκεί μόνο να ταξινομήσετε και να ξεπλύνετε προσεκτικά τα μούρα, να τα βάλετε σε κατάλληλα βάζα και να ρίξετε σιρόπι. Και ανοίγοντας ένα τέτοιο δοχείο την κατάλληλη στιγμή, θα πάρουμε ένα αρωματικό και λαμπερό ποτό που θα προσελκύσει τόσο τους ενήλικες όσο και τα παιδιά. Κατά την προετοιμασία δοχείων και καπακιών, μην ξεχάσετε να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή στην αποστείρωση - αυτό θα σας επιτρέψει να αποθηκεύσετε με ασφάλεια την κομπόστα για ένα χρόνο χωρίς κίνδυνο ζημιάς.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Ρίξτε κεράσια σε βάζα με έτοιμο σιρόπι και τυλίξτε αμέσως με αποστειρωμένα καπάκια. Γυρίστε τα βάζα με κομπόστα ανάποδα, καλύψτε με μια ζεστή κουβέρτα ή μαξιλάρι και αφήστε τα να κρυώσουν αργά. Το ψυγμένο τεμάχιο εργασίας μπορεί να αποθηκευτεί σε δροσερό, σκοτεινό μέρος. Συνιστάται να καταναλώνεται εντός ενός έτους.
Καλή όρεξη!