Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κομπόστα μήλου και αχλαδιού σε βάζο 2 λίτρων για το χειμώνα

0
330
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 49,3 kcal
Μερίδες 2 σελ.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,1 γρ
Λίπη * 0,1 γρ
Υδατάνθρακες* 12 γρ.
Κομπόστα μήλου και αχλαδιού σε βάζο 2 λίτρων για το χειμώνα

Ο συνδυασμός μήλων και αχλαδιών είναι πολύ απλός και προσιτός, αλλά όχι λιγότερο νόστιμος. Μια τέτοια κομπόστα αποδεικνύεται πολύ πλούσια και μέτρια γλυκιά και σίγουρα θα σας αρέσει η γεύση σας τον κρύο χειμώνα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Πλένουμε και στεγνώνουμε καλά τα φρούτα, μετά τα οποία τα κόβουμε σε μεγάλες φέτες, αφού αφαιρέσουμε τον πυρήνα.
βήμα 2 απο 5
Αποστειρώνουμε τα βάζα και τακτοποιούμε τα φρούτα πάνω τους έτσι ώστε να καταλαμβάνουν τουλάχιστον τα 2/3 του όγκου.
βήμα 3 απο 5
Γεμίστε τα αχλάδια με μήλα με βραστό νερό μέχρι το λαιμό. Σκεπάζουμε τα βάζα με καπάκια και τα αφήνουμε για περίπου 10 λεπτά.
βήμα 4 απο 5
Μετά από αυτό, ρίξτε το ζωμό σε μια κατσαρόλα, αραιώστε τη ζάχαρη σε αυτό και αφήστε το μείγμα να βράσει και, στη συνέχεια, προσθέστε κιτρικό οξύ.
βήμα 5 απο 5
Ρίξτε το σιρόπι ξανά στα βάζα και τυλίξτε τα. Αναποδογυρίστε τα δοχεία, καλύψτε τα με μια κουβέρτα και αφήστε τα να κρυώσουν εντελώς. Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *