Παγωμένη κομπόστα βατόμουρου
0
1476
Κουζίνα
Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
64,2 kcal
Μερίδες
2 σελ.
Χρόνος μαγειρέματος
20 λεπτά.
Πρωτεΐνες *
0,4 γρ.
Λίπη *
0,1 γρ
Υδατάνθρακες*
15,8 γρ
Εάν ο όγκος του καταψύκτη σας το επιτρέπει, τότε δεν έχει νόημα να αποθηκεύετε παραδοσιακές κομπόστες σε κουτιά για το χειμώνα. Χρησιμοποιώντας αυτή τη συνταγή, μπορείτε να ετοιμάσετε γρήγορα ένα αρωματισμένο ποτό βιταμινών για τους αγαπημένους σας. Τα σμέουρα δεν χρειάζεται να ξεπαγώσουν εκ των προτέρων. Μπορείτε να αρωματίσετε μια τέτοια κομπόστα με λεμόνι, κανέλα ή τζίντζερ. Στα παιδιά θα αρέσει ιδιαίτερα για τη γεύση τους.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Μεταφέρετε τα βατόμουρα σε βραστό νερό, αφήστε το κομπόστα να βράσει σε χαμηλή φωτιά και αφαιρέστε τον αφρό από την επιφάνειά του. Μαγειρέψτε τα σμέουρα για όχι περισσότερο από 5 λεπτά. Στη συνέχεια, ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα ζάχαρης στο κομπόστα, ανακατέψτε έτσι ώστε να διαλυθεί εντελώς η ζάχαρη και μετά το βράσιμο, σβήστε τη φωτιά. Δώστε λίγο χρόνο στην κομπόστα για έγχυση.
Καλή όρεξη!