Σπίτι
➠ Ποτά
➠ Ποτά
➠ Κομπόστα κατεψυγμένου ιπποφαούς

Κομπόστα κατεψυγμένου ιπποφαούς

372

Κουζίνα Κόσμος

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 64,9 kcal

Μερίδες 1 λ.

Χρόνος μαγειρέματος 160 λεπτά

Πρωτεΐνες * 0,3 γρ

Λίπη * 1,5 γρ.

Υδατάνθρακες* 14,3 γρ

Περιεχόμενο

Το κατεψυγμένο ιπποφαές διατηρεί όλες τις ευεργετικές του ιδιότητες. Οι βιταμίνες και τα ιχνοστοιχεία που περιέχονται στα μούρα ενισχύουν το ανθρώπινο σώμα. Το ιπποφαές είναι χρήσιμο για άτομα με επιθυμία να χάσουν βάρος, βελτιώνει την κατάσταση του δέρματος και ενισχύει την ανοσία.

Συστατικά

Ιπποφαές κατεψυγμένο 300 γρ. Κρυσταλλική ζάχαρη 150 γρ Νερό 0,7 λτ.

Διαδικασία μαγειρέματος

Ξεπαγώστε το ιπποφαές σε θερμοκρασία δωματίου. Έτσι τα μούρα θα διατηρήσουν τις ευεργετικές τους ιδιότητες. Εάν το ιπποφαές δεν έχει υποστεί επεξεργασία πριν από την κατάψυξη, πρέπει να πλυθεί και να ταξινομηθεί.

Ρίξτε το προ-καθαρισμένο νερό σε μια μικρή κατσαρόλα. Όταν βράσει το υγρό, προσθέστε ζάχαρη και ανακατέψτε για να διαλυθεί πιο γρήγορα.

Έτσι ώστε το ιπποφαές να μην υποβάλλεται σε μακρά επεξεργασία σε νερό, το προσθέτουμε αφού διαλυθεί η ζάχαρη.

Το βράσιμο του κομπόστα θα διαρκέσει 10 λεπτά. Κατά τη διαδικασία προετοιμασίας, το ποτό πρέπει να αναδεύεται συνεχώς. Μετά από 10 λεπτά, σβήστε τη σόμπα. Σκεπάζουμε την τελική κομπόστα με ένα καπάκι έτσι ώστε να εγχυθεί για 15 λεπτά.

Σερβίρουμε το ποτό βιταμινών στο τραπέζι μαζί με κουλούρια, μπισκότα ή σπιτική πίτα. Δεν είναι λιγότερο χρήσιμο από την κονσερβοποιημένη κομπόστα και είναι πιο εύκολο να το μαγειρέψετε.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Κομπόστα κεράσι με μέντα για το χειμώνα

Κίτρινη κομπόστα δαμάσκηνου για το χειμώνα

Κομπόστα ροδάκινου χωρίς αποστείρωση χωρίς σπόρους σε βάζο 3 λίτρων για το χειμώνα

Κομπόστα Lingonberry για βάζο 1 λίτρου για το χειμώνα

Κομπόστα Ranetki με μέντα για το χειμώνα

Κομπόστα νεκταρίνι σε βάζο 3 λίτρων χωρίς αποστείρωση

Κομπόστα κεράσι και βατόμουρο σε βάζο 3 λίτρων για το χειμώνα

Κομπόστα Blackberry χωρίς αποστείρωση σε βάζα 3 λίτρων για το χειμώνα

Κομπόστα ραβέντι με τζίντζερ

Κομπόστα σταφυλιού με λεμόνι σε βάζο 3 λίτρων για το χειμώνα

Κομπόστα κεράσι και βερίκοκο για το χειμώνα

Κομπόστα κεράσι και φράουλα για το χειμώνα

Ποτά