Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Ποτά
  3. ➠ Ποτά
  4. ➠ Κομπόστα πράσινου σταφυλιού σε βάζο 2 λίτρων για το χειμώνα

Κομπόστα πράσινου σταφυλιού σε βάζο 2 λίτρων για το χειμώνα

0
273
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 70,7 kcal
Μερίδες 2 σελ.
Χρόνος μαγειρέματος 75 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,2 γρ
Λίπη * 0,2 γρ
Υδατάνθρακες* 17,3 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Κομπόστα πράσινου σταφυλιού σε βάζο 2 λίτρων για το χειμώνα
Περιεχόμενο

Τα πράσινα σταφύλια ενισχύουν τον καρδιακό μυ και είναι χρήσιμα για όσους θέλουν να μειώσουν την ποσότητα χοληστερόλης στο σώμα. Επίσης, τα σταφύλια αντιστέκονται στο σχηματισμό όγκων του μαστού και λευχαιμίας.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Βάζουμε τα τσαμπιά σταφυλιών σε ένα σουρωτήρι και τα πλένουμε, ξεφορτώνονται τη σκόνη και τη βρωμιά. Όταν το υπερβολικό υγρό στραγγίσει, αφαιρέστε τους καρπούς από τα κλαδιά και πετάξτε αμέσως τα σάπια και χαλασμένα σταφύλια.
βήμα 2 απο 5
Επιλέγουμε ένα δοχείο 2 λίτρων για να τυλίξουμε το ποτό. Εάν το δοχείο δεν έχει ρωγμές ή τσιπς, καθαρίστε το με σόδα και ξεπλύνετε το. Μετά την αποστείρωση, βάλτε τα σταφύλια σε ένα βάζο έτσι ώστε να γεμίσει το 1/3 του δοχείου. Τοποθετήστε το ξυλάκι κανέλας.
βήμα 3 απο 5
Τώρα πρέπει να προετοιμάσετε τη γέμιση για την κομπόστα. Ρίξτε την απαιτούμενη ποσότητα νερού σε μια κατσαρόλα και προσθέστε κιτρικό οξύ και ζάχαρη σε αυτό. Αφήνουμε το σιρόπι να βράσει. Ανακατέψτε το γλυκό μείγμα κατά τη διαδικασία μαγειρέματος.
βήμα 4 απο 5
Γεμίστε τα σταφύλια σε ένα βάζο με σιρόπι. Σκεπάζουμε το δοχείο με ένα καπάκι. Τώρα χρειαζόμαστε μια κατσαρόλα με ψηλές πλευρές, το κάτω μέρος της οποίας πρέπει να καλύπτεται με μια πετσέτα. Βάζουμε ένα βαζάκι κομπόστα σε μια πετσέτα. Ρίξτε νερό μέχρι τον "ώμο" του δοχείου. Αφήστε το νερό να βράσει σε δυνατή φωτιά, στη συνέχεια μειώστε τη φωτιά και συνεχίστε να αποστειρώνετε την κομπόστα για 10 λεπτά.
βήμα 5 απο 5
Στη συνέχεια, η σόμπα θα πρέπει να σβήσει και να βγει ένα δοχείο ποτού. Τυλίξτε την κομπόστα και αναποδογυρίστε το δοχείο. Το κλείνουμε. Όταν κρυώσει η κομπόστα, το βάζο θα πρέπει να μεταφερθεί στο ντουλάπι.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *