Κομπόστα δαμάσκηνου κερασιού σε βάζο 3 λίτρων

Το δαμάσκηνο κερασιού έχει ευεργετική επίδραση στην πέψη και μειώνει την αρτηριακή πίεση. Σήμερα προτείνω να μαγειρέψω μια υγιεινή κίτρινη κομπόστα δαμάσκηνου για το χειμώνα. Νόστιμη και αρωματική κομπόστα θα σας ξεδιψάσει τέλεια και θα σας φέρει αξέχαστη απόλαυση.

Προτείνω να φτιάξετε μια νόστιμη κομπόστα για το χειμώνα από δαμάσκηνο κεράσι και κολοκυθάκια. Για να φτιάξετε το κομπόστα σίγουρα, χρησιμοποιήστε νεαρά κολοκυθάκια ή κολοκυθάκια, τα ώριμα κολοκυθάκια μπορεί να έχουν πικρή γεύση. Είχα κάποτε μια τέτοια κατάσταση, τώρα δεν το διακινδυνεύω. Τα κολοκυθάκια σε κομπόστα θυμίζουν έντονα ανανά.

Θέλω να μοιραστώ μια απλή συνταγή για μια αρωματική κομπόστα δαμάσκηνου και μήλου. Δεν δέχομαι κατηγορηματικά ποτά στο κατάστημα, οπότε ετοιμάζω μόνος μου κομπόστες σε μεγάλες ποσότητες. Λατρεύω τα πειράματα, έτσι κάθε χρόνο κομπόστα με νέα γεύση προστίθεται στο κουτί συνταγών.

Η κίτρινη κομπόστα δαμάσκηνου για το χειμώνα δύσκολα μπορεί να αφήσει αδιάφορους λάτρεις των ποτών με ευχάριστη οξύτητα. Για να το προετοιμάσετε, χρειάζεστε μόνο το ίδιο το μούρο, ζάχαρη, πόσιμο νερό και λίγο χρόνο. Παρεμπιπτόντως, στη διαδικασία προετοιμασίας δαμάσκηνου κερασιού για μια τέτοια κομπόστα, δεν χρειάζεται να αφαιρέσετε σπόρους από τα μούρα, γιατί διαφορετικά δεν θα πάρουμε μια κομπόστα, αλλά έναν πραγματικό πουρέ.

Η κομπόστα δαμάσκηνου κερασιού για το χειμώνα χωρίς ζάχαρη είναι μια εξαιρετική επιλογή για όσους ακολουθούν τις αρχές της υγιεινής διατροφής και δεν αποδέχονται τη χρήση του "γλυκού δηλητηρίου". Αυτό το ποτό αποδεικνύεται αρκετά ξινό στη γεύση. Και με όλα αυτά, μπορεί να ονομαστεί με σιγουριά μια πραγματική αποθήκη βιταμινών. Για να φτιάξετε κομπόστα δαμάσκηνου χωρίς ζάχαρη, χρειάζεστε μόνο μούρα, πόσιμο νερό και ελάχιστο χρόνο.

Η κομπόστα δαμάσκηνου από κόκκινο κεράσι είναι πολύ ασυνήθιστη στη γεύση: έχει πικάντικες και νότες εσπεριδοειδών. Μια τέτοια ζεστασιά κομπόστα μπορεί να πιει τα χειμωνιάτικα βράδια αντί για ζεστό κρασί.

Η γρήγορη και εύκολη παρασκευή κομπόστα δαμάσκηνου από κεράσι αποδεικνύεται αρωματική, μέτρια γλυκιά και δεν απαιτεί πρόσθετες προσπάθειες με τη μορφή αποστείρωσης. Το χειμώνα, σίγουρα θα ευχαριστήσετε τον εαυτό σας για το γεγονός ότι καταφέρατε να εξοικονομήσετε βιταμίνες εγκαίρως, τυλίγοντας την κομπόστα κατά την περίοδο των δαμάσκηνων κερασιού.

Η κομπόστα δαμάσκηνου κερασιού είναι ένα νόστιμο και υγιεινό ποτό. Για να το ετοιμάσετε, χρειάζεστε λίγο δαμάσκηνο κεράσι και ζάχαρη. Η προσθήκη άλλων συντηρητικών στο κομπόστα δεν απαιτείται, καθώς το δαμάσκηνο κερασιού περιέχει πολύ οξύ στη σύνθεσή του, επομένως οι κομπόστες με αυτό είναι πλούσιες και νόστιμες.

Σήμερα θα ετοιμάσουμε κομπόστα δαμάσκηνου κερασιού. Θα το μαγειρέψουμε από δαμάσκηνο κόκκινου κερασιού, η κομπόστα από αυτό αποδεικνύεται ότι είναι ένα όμορφο ροζ χρώμα και έχει επίσης ένα ζουμερό πολτό με ξινή γεύση, τη γεύση του οποίου θα προσθέσουμε με ζάχαρη και κιτρικό οξύ. Χάρη σε αυτό, η κομπόστα αποκτά πλούσια γεύση και θα ξεδιψάσει τέλεια.

Τα κολοκυθάκια είναι ένα πολύ ευέλικτο φρούτο. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για να φτιάξετε και τηγανίτες και κομπόστα. Είναι περίεργο ότι τα κολοκυθάκια απορροφούν αξιόπιστα τη γεύση και το άρωμα των σχετικών προϊόντων, γι 'αυτό χρησιμοποιείται από σούπες έως επιδόρπια. Σε αυτή τη συνταγή, ετοιμάζουμε κομπόστα από κολοκυθάκια και το δαμάσκηνο κόκκινου κερασιού θα λειτουργήσει ως "προμηθευτής" γεύσης και αρώματος. Η αναφερόμενη ποσότητα συστατικών υπολογίζεται για την παρασκευή ενός λίτρου κομπόστα.

Το δαμάσκηνο κερασιού είναι ένα είδος δαμάσκηνου, αλλά η γεύση του διαφέρει πολύ από αυτό. Το δαμάσκηνο κερασιού κάνει ένα εξαιρετικό κομπόστα - δροσιστικό, ξινό και πολύ αρωματικό. Για να απλοποιήσετε τη διαδικασία, μπορείτε να το κάνετε χωρίς τη συνήθη αποστείρωση. Είναι απαραίτητο μόνο να πλένετε καλά τα βάζα και τα καπάκια. Επίσης, ένα σημαντικό στάδιο στην προετοιμασία της κομπόστας θα είναι η αργή ψύξη των δοχείων μετά τη ραφή - αυτή τη στιγμή πραγματοποιείται αποστείρωση, η οποία δεν απαιτεί προσπάθειες από την πλευρά μας.

Η υγιεινή κομπόστα δαμάσκηνου από κόκκινο κεράσι θα ευχαριστήσει το νοικοκυριό σας με την εκπληκτική γεύση του. Το ποτό αποδεικνύεται απίστευτα αρωματικό, με μια μικρή ξινίλα και πλούσιο χρώμα.

Τα κολοκυθάκια γενικά δεν έχουν έντονη γεύση στη ραφή. Αλλά, τυλιγμένο με δαμάσκηνο κεράσι, είναι κορεσμένο με τη γλυκύτητα και το άρωμά του και, όταν εγχυθεί, έχει γεύση σαν γλυκόξινο ανανά.Ως εκ τούτου, είναι πολύ βολικό να το χρησιμοποιείτε σε σαλάτες αντί για συστατικό του εξωτερικού. Πιστέψτε με, κανείς δεν θα παρατηρήσει τη διαφορά. Και επίσης το χειμώνα μπορείτε να απολαύσετε την ευχάριστη γεύση της κομπόστα και να απολαύσετε τον εαυτό σας με ένα ασυνήθιστο γλυκό.

Η κομπόστα από δαμάσκηνο με γλυκό και βύσσινο, σωστά παρασκευασμένη, αγαπάται και προετοιμάζεται για το χειμώνα από πολλές νοικοκυρές, επειδή έχει ιδιαίτερη γεύση και το φρέσκο ​​δαμάσκηνο κερασιού γίνεται πολύ νόστιμο. Τα βάζα των 2 λίτρων γεμίζουν δαμάσκηνο κερασιού τουλάχιστον το 1/3 του όγκου και προστίθεται ζάχαρη με ρυθμό 1 ποτήρι ανά βάζο. Ετοιμάζουμε κομπόστα χρησιμοποιώντας τη μέθοδο της απλής έκχυσης. Τα βάζα πρέπει να είναι καθαρά και στείρα και το δαμάσκηνο κερασιού πρέπει να είναι άθικτο, τότε η κομπόστα θα αποθηκευτεί καλά. Η ποικιλία δαμάσκηνου κερασιού (κίτρινο, κόκκινο ή σκούρο) επιλέγεται κατά την κρίση σας, επειδή δεν επηρεάζει τη γεύση.