Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κομπόστα φραγκοστάφυλου και σταφίδας για το χειμώνα

Κομπόστα Για το χειμώνα
Κομπόστα κόκκινης σταφίδας και φραγκοστάφυλου σε βάζο 3 λίτρων για το χειμώνα

Στη μαγειρική, καθώς και στην τέχνη, η προσθήκη ενός επιπλέον συστατικού μπορεί να αλλάξει τη γεύση ακριβώς το αντίθετο. Το ίδιο συμβαίνει και με την παρασκευή ποικίλης κομπόστας. Συνδυάζοντας μούρα φραγκοστάφυλου και φραγκοστάφυλου διαφορετικών χρωμάτων και σε διαφορετικές αναλογίες, μπορείτε να αλλάξετε τη γεύση και το χρώμα του ποτού. Τα κόκκινα φραγκοστάφυλα ταιριάζουν με σκούρα φραγκοστάφυλα, μαύρα με πράσινα και τα λευκά σταφίδες με κίτρινα φραγκοστάφυλα θα κάνουν μια κομπόστα με ένα όμορφο ανοιχτό χρώμα. Ένα τέτοιο κομπόστα παρασκευάζεται χωρίς αποστείρωση και με τη μέθοδο της διπλής πλήρωσης.

Συστατικά: κόκκινη σταφίδα, φραγκοστάφυλο, κοκκοποιημένη ζάχαρη, νερό

10 πιο συχνά χρησιμοποιούμενα συστατικά στη ρουμπρίκα Compotes

Προϊόν 100γρ Kcal Πρωτεΐνη Λιπαρά Υδατάνθρακες
Κρυσταλλική ζάχαρη 399 0 0 100
Φραγκοστάφυλλο 45 0.7 0.2 9.1
Κόκκινες σταφίδες 43 0.6 0.2 7.7
Μαύρη σταφίδα 44 1 0.4 7.3
Φρέσκο ​​δυόσμο 49 3.7 0.4 0
Λεμονικό οξύ 22 0.5 0.3 6.5
Φραγκοστάφυλο πράσινο 45 0.7 0.2 9.1
Ρανέτκι 47 0.4 0.4 9.8