Κομπόστα δαμάσκηνου

Νόστιμο και υγιεινό κομπόστα από βερίκοκα και δαμάσκηνα είναι ιδανικό για συγκομιδή για το χειμώνα. Για να διατηρήσετε τη μέγιστη ποσότητα βιταμινών στο παρασκεύασμα, δεν χρειάζεται να μαγειρέψετε την κομπόστα, αλλά ρίξτε το σιρόπι πάνω από τα φρούτα. Η πλούσια γεύση και το χρώμα του κομπόστα θα σας ενθουσιάσει την κρύα εποχή.

Μεταξύ των πολλών επιλογών για την παρασκευή κομπόστα δαμάσκηνου για το χειμώνα, μπορεί κανείς να ξεχωρίσει την πιο απλή και βολική - προετοιμασία κομπόστα δαμάσκηνου με σπόρους σε βάζο 3 λίτρων. Αυτός ο τόμος είναι ο πιο πρακτικός για σπιτικά ποτά. Η συνταγή είναι απλή και δεν απαιτεί πολύ χρόνο για την προετοιμασία. Απλό, οικονομικό και γρήγορο!

Εδώ είναι μια από τις πιο απλές συνταγές για την παρασκευή κομπόστα δαμάσκηνου για το χειμώνα - με κιτρικό οξύ και χωρίς αποστείρωση. Μια τέτοια κομπόστα αποθηκεύεται για πολύ καιρό, αποδεικνύεται απίστευτα νόστιμη και αρωματική. Έχει μόνο ένα μειονέκτημα - τελειώνει πολύ γρήγορα! Ετοιμάστε κομπόστα δαμάσκηνου σε μεγάλους όγκους, δεν θα το μετανιώσετε!

Η κομπόστα δαμάσκηνου, που παρασκευάζεται χωρίς αποστείρωση, αποθηκεύεται τέλεια και αποδεικνύεται πολύ αρωματική, με πλούσια και φωτεινή γεύση. Υλικά διαθέσιμα, ελάχιστος χρόνος προετοιμασίας και υπέροχο τελικό αποτέλεσμα σε ένα υπέροχο σπιτικό ποτό - τι άλλο χρειάζεστε για μια καλή συνταγή;

Ο ευκολότερος τρόπος προετοιμασίας κομπόστα δαμάσκηνου για το χειμώνα είναι να το ετοιμάσετε με σπόρους. Σας προσφέρουμε μια συνταγή για να φτιάξετε ένα από τα πιο νόστιμα σπιτικά ποτά - κίτρινη κομπόστα δαμάσκηνου με σπόρους. Η αναγραφόμενη ποσότητα συστατικών υπολογίζεται για 6 λίτρα τελικής κομπόστα.

Εδώ είναι η πιο απλή συνταγή για να φτιάξετε κομπόστα δαμάσκηνου σε βάζα 3 λίτρων. Αυτή η συνταγή είναι κατάλληλη για μεγάλους όγκους συγκομιδής για το χειμώνα. Η απλότητα και η ταχύτητα παρασκευής είναι ένα από τα κύρια πλεονεκτήματα αυτής της συνταγής. Επιπλέον, το άρωμα του κομπόστα και η έντονη γεύση του δεν θα αφήσει κανέναν αδιάφορο!

Σε όσους δεν αδιαφορούν για τις κομπόστες σίγουρα θα αρέσει αυτή η συνταγή! Είναι εύκολο να φτιάξετε κομπόστα δαμάσκηνου στο σπίτι. Έχοντας αφιερώσει ελάχιστο χρόνο στην προετοιμασία του, το χειμώνα μπορείτε να απολαύσετε μια αρωματική κομπόστα από δαμάσκηνα κάθε μέρα. Αυτή η συνταγή περιγράφει την επιλογή παρασκευής κομπόστα χωρίς κουκούτσι, μπορείτε να τα αφήσετε αν θέλετε.

Η κομπόστα δαμάσκηνου και σταφυλιού αποδεικνύεται πολύ νόστιμη και πλούσια χάρη στον επιτυχημένο συνδυασμό των κύριων συστατικών. Η συνταγή είναι πολύ απλή, ακόμη και μια αρχάριος οικοδέσποινα μπορεί να το χειριστεί. Τα δαμάσκηνα, εάν είναι επιθυμητό, ​​δεν χρειάζονται κουκούτσι και τα σταφύλια μπορούν να αφεθούν στα κλαδιά. Η ποσότητα των συστατικών υπολογίζεται για 2 λίτρα του τεμαχίου εργασίας.

Εδώ είναι μια συνταγή για ένα νόστιμο σπιτικό ποτό - κομπόστα δαμάσκηνων και μήλων. Ο συνδυασμός αυτών των συστατικών είναι τόσο επιτυχημένος και κατάλληλος που όλοι οι συγγενείς και οι καλεσμένοι θα ενδιαφερθούν για τα μυστικά για να φτιάξουν αυτό το υπέροχο σπιτικό κομπόστα! Σε αυτή την περίπτωση, η προετοιμασία για το χειμώνα δεν συνεπάγεται διαδικασία αποστείρωσης.

Αυτή η συνταγή είναι αφιερωμένη στους λάτρεις των κομπόστες - υπέροχα σπιτικά ποτά! Η κομπόστα δαμάσκηνου είναι ένα ποτό επιδόρπιο που φτιάχνεται εύκολα στο σπίτι. Το μαγείρεμα κομπόστα δαμάσκηνου με λάκκους απλοποιεί πολύ αυτή τη διαδικασία. Αυτή η συνταγή περιγράφει την προετοιμασία κομπόστα δαμάσκηνου για το χειμώνα σε ένα βάζο λίτρων.

Η κίτρινη κομπόστα δαμάσκηνου και πορτοκαλιού είναι μια εξαιρετική επιλογή για σπιτικά σκευάσματα για το χειμώνα, τα οποία μπορούν να αντικαταστήσουν τα αγορασμένα ποτά. Αφού αφιερώσετε λίγο χρόνο στην προετοιμασία μιας τέτοιας κομπόστα, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα αποτελέσματα της εργασίας σας για ένα χρόνο - περιποιηθείτε τον εαυτό σας με μια νόστιμη και αρωματική κομπόστα από κίτρινα δαμάσκηνα με πορτοκάλι.

Η κομπόστα δαμάσκηνου είναι ένα υπέροχο ποτό που μοιάζει με τη γεύση από την παιδική ηλικία με το άρωμα και τον πλούτο του. Εδώ είναι μια απλή και γρήγορη συνταγή για να φτιάξετε κομπόστα δαμάσκηνου για το χειμώνα. Η ποσότητα των συστατικών υπολογίζεται για ένα δοχείο τριών λίτρων. Φροντίστε να ετοιμάσετε μια τέτοια κομπόστα, γιατί τότε θα ευχαριστήσει όλη την οικογένεια όλο το χρόνο!

Η κομπόστα κίτρινο δαμάσκηνο χωρίς κουκούτσι είναι μια εξαιρετική προετοιμασία για το χειμώνα. Το κίτρινο δαμάσκηνο διαφέρει από το μπλε στο ισχυρότερο άρωμα και τη γεύση του μελιού. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο το κίτρινο δαμάσκηνο είναι ιδανικό για συγκομιδή για το χειμώνα. Η κίτρινη κομπόστα δαμάσκηνου θα απολαύσει όλη η οικογένεια! Η κομπόστα που παρασκευάζεται σύμφωνα με αυτή τη συνταγή έχει γλυκιά γεύση και απίστευτο άρωμα.

Αναζητάτε μια ιδέα για να ξεδιψάσετε μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα; Έχουμε μια ιδέα! Ένα αρωματικό πικάντικο κομπόστα φτιαγμένο από ώριμα δαμάσκηνα με μήλα είναι μια εξαιρετική επιλογή! Συνδυάστε τα φρούτα με μια πρέζα κάρδαμο και κανέλα, ή γλυκάνισο και βανίλια για ένα εκπληκτικά νόστιμο και αρωματικό ποτό που θα απολαύσει η οικογένειά σας.

Σήμερα θα ετοιμάσουμε μια υπέροχη κομπόστα δαμάσκηνου και αχλαδιού. Ένα αρωματικό αχλάδι μέλι ταιριάζει με ώριμα ζουμερά δαμάσκηνα στη γεύση, μετατρέποντας την κομπόστα μας σε ένα υπέροχο πλούσιο ποτό. Θα σβήσει τέλεια τη δίψα σας, θα συμπληρώσει το γιορτινό και καθημερινό σας τραπέζι και θα κάνει επίσης μια εξαιρετική προσθήκη σε μια φέτα σπιτική πίτα ή ζεστές τηγανίτες.

Ένα πλούσιο συμπυκνωμένο ποτό από δαμάσκηνα είναι πολύ βολικό στη χρήση - τυλίγοντας ένα βάζο λίτρου ενός τέτοιου ποτού, μπορείτε να το αραιώσετε με βραστό νερό και να ετοιμάσετε μερικά λίτρα κομπόστα. Είναι πολύ βολικό να χρησιμοποιείτε βάζα λίτρου για προετοιμασία - καταλαμβάνουν λίγο χώρο στο ράφι στο ντουλάπι.

Γνωρίζατε ότι τα δαμάσκηνα διατηρούν τις βιταμίνες και τις ευεργετικές τους ιδιότητες ακόμη και μετά από θερμική επεξεργασία; Επομένως, η συγκομιδή δαμάσκηνων για το χειμώνα σημαίνει ότι συλλέγετε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά για τον εαυτό σας και την οικογένειά σας. Σας προσφέρουμε τον ευκολότερο τρόπο προετοιμασίας κομπόστα - με κόκαλο. Απλά πρέπει να προετοιμάσετε τα δαμάσκηνα και τα βάζα, στη συνέχεια να βάλετε το ένα στο άλλο, να ρίξετε βραστό νερό και να προσθέσετε ζάχαρη - τελειώσατε!

Μια άλλη απλή επιλογή για την προετοιμασία κομπόστα δαμάσκηνων για το χειμώνα είναι να ζεματίσετε τα δαμάσκηνα με βραστό νερό, να αποστειρώσετε τα βάζα, να βάλετε τα δαμάσκηνα και να τα γεμίσετε με ζεστό σιρόπι. Όλα είναι στοιχειώδη, απλά και γρήγορα! Δεδομένου ότι τα δαμάσκηνα συγκομίζονται χωρίς λάκκους, η κομπόστα μπορεί να αποθηκευτεί στα ράφια σας στο ντουλάπι για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για την ποιότητά της. Ένα άλλο πλεονέκτημα - η συντήρηση σε βάζα λίτρων - είναι πολύ βολικό όταν έχετε μια μικρή οικογένεια ή όταν η κομπόστα πρέπει να αποθηκευτεί στο ψυγείο μετά το άνοιγμα και είναι πιο βολικό να το κάνετε σε ένα μικρό δοχείο.

Αν θέλετε να εκπλήξετε το σπίτι και τους καλεσμένους σας με κάτι ασυνήθιστο - έχουμε μια ιδέα! Καταπληκτικό αρωματικό κίτρινο κομπόστα δαμάσκηνου με μήλα και πεπόνια! Ένα τέτοιο σύνολο φρούτων δεν επιλέχθηκε μάταια, αλληλοσυμπληρώνονται τέλεια και η γεύση του κομπόστα αποδεικνύεται αρμονική και πολύ, πολύ νόστιμη. Προσπαθήστε να μαγειρέψετε κομπόστα μαζί μας και θα πειστείτε για αυτό!

Το δαμάσκηνο, όπως και πολλά φρούτα, περιέχει μεγάλη ποσότητα βιταμινών και θρεπτικών συστατικών. Έχει ευεργετικές ιδιότητες, ενισχύει το ανοσοποιητικό σύστημα, απομακρύνει τη χοληστερόλη και βελτιώνει την πέψη. Δαμάσκηνο, ώριμο κάτω από τις ζεστές ακτίνες του καλοκαιρινού ήλιου, δεν μπορεί να είναι διαφορετικό! Σήμερα θα φτιάξουμε μια νόστιμη κομπόστα, η οποία παρασκευάζεται σε λίγα λεπτά και θα σας βοηθήσει να ξεδιψάσετε μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα. Μπορείτε να προσαρμόσετε την ποσότητα ζάχαρης ανάλογα με τη γεύση σας, αλλά αν το δαμάσκηνο είναι πολύ γλυκό - μπορείτε να προσθέσετε λίγο κιτρικό οξύ στην κομπόστα - θα κάνει τη γεύση πιο πλούσια και θα προσθέσει μια ευχάριστη ξινή γεύση.

Έχετε δοκιμάσει ποτέ μια πικάντικη κομπόστα δαμάσκηνου με γαρύφαλλο, τζίντζερ και κανέλα; Σας προσκαλούμε να απολαύσετε αυτό το εκπληκτικό ποτό ένα κρύο χειμωνιάτικο βράδυ, έχοντας ετοιμάσει μερικά βάζα με τέτοια κομπόστα κατά τη διάρκεια της σεζόν. Αρωματικό, πικάντικο, εκπληκτικά νόστιμο - είναι αδύνατο να το περιγράψεις με λόγια, πρέπει οπωσδήποτε να το δοκιμάσεις! Ετοιμάστε όλα τα υλικά και ας πάμε στο μαγείρεμα!

Η σπιτική κομπόστα είναι μια από τις πιο απλές προετοιμασίες για το χειμώνα. Δεν χρειάζεται πολύς χρόνος και προσπάθεια για να το προετοιμάσετε, και ως αποτέλεσμα θα πάρετε ένα νόστιμο ποτό που θα είναι πολύ πιο υγιεινό και ποιοτικότερο από τα ποτά και τους χυμούς. Παρασκευασμένο με τα χέρια σας με την προσθήκη φυσικών συστατικών, θα χρησιμεύσει ως πηγή βιταμινών και θρεπτικών συστατικών την περίοδο του φθινοπώρου-χειμώνα, όταν το σώμα χρειάζεται τόσο πολύ την υποστήριξη ανοσίας.

Μια καλή συγκομιδή δαμάσκηνων στον κήπο σας είναι ένας εξαιρετικός λόγος για να τα προετοιμάσετε πλήρως για το χειμώνα. Υπάρχουν πολλές επιλογές για την προετοιμασία τους, αλλά θα εστιάσουμε στην απλούστερη και ταχύτερη - κομπόστα. Στο βάζο θα προσθέσουμε μεγάλη ποσότητα δαμάσκηνου για να γίνει το ποτό πλούσιο και αρωματικό. Θα χρησιμοποιήσουμε έτοιμα δαμάσκηνα κομπόστα ως γέμιση σε σπιτικά κέικ. Δηλαδή, έχοντας τυλίξει ένα βάζο κομπόστα, παίρνουμε 2 σε 1: ένα υπέροχο ποτό και γέμιση - πολύ βολικό και κερδοφόρο!

Κομπόστα δαμάσκηνου με μήλα - τι πιο νόστιμο; Χειροποίητα από φυσικά συστατικά και φρούτα εποχής, μουσκεμένα στον ζεστό καλοκαιρινό ήλιο! Τα γλυκά ζουμερά μήλα ταιριάζουν με δαμάσκηνα με μέλι για θεϊκό ποτό!

Ο συνδυασμός αχλαδιού και δαμάσκηνου είναι πολύ επιτυχημένος, ειδικά για κομπόστα, η οποία συγκομίζεται για το χειμώνα. Για αρκετούς μήνες αποθήκευσης, η κομπόστα θα έχει χρόνο να γεμίσει με ένα ευχάριστο άρωμα και γλυκιά γεύση αχλαδιού, ρουμπινί χρώμα και ξινό δαμάσκηνο. Ανοίγοντας ένα βαζάκι με καλοκαιρινή κομπόστα φρούτων, θα απολαύσετε τη γεύση και το άρωμα του καλοκαιριού και λίγη βανίλια, την οποία προσθέτουμε στη διαδικασία της προετοιμασίας της κομπόστας, θα της δώσει μια υπέροχη επίγευση.

Υπάρχουν πολλές επιλογές για τη διατήρηση ώριμων δαμάσκηνων: μαρμελάδα, πέντε λεπτά, σάλτσες και πολλά άλλα. Σήμερα θα ασχοληθούμε με ένα από τα πιο απλά κενά - συντήρηση κομπόστα. Νόστιμο και πλούσιο, θα είναι περισσότερο από ποτέ, παρεμπιπτόντως, για να σερβίρετε όταν οι επισκέπτες βρίσκονται ήδη στο κατώφλι. Κατασκευασμένο εξ ολοκλήρου από φυσικά συστατικά, είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για τους χυμούς και τα ποτά που αγοράζονται από το κατάστημα.

Σας προσφέρουμε έναν άλλο εύκολο τρόπο προετοιμασίας κομπόστα δαμάσκηνου για το χειμώνα. Από χρονοβόρα - μόνο προετοιμασία και αποστείρωση των δοχείων, η υπόλοιπη διαδικασία θα διαρκέσει λίγα λεπτά. Εάν σας αρέσουν πολύ τα δαμάσκηνα ή σκοπεύετε να χρησιμοποιήσετε κονσέρβα δαμάσκηνα κομπόστα ως γέμιση σε αρτοσκευάσματα ή γέμιση σε τυρί cottage και γιαούρτια, μπορείτε να αυξήσετε τον αριθμό των δαμάσκηνων. Εάν τα δαμάσκηνα δεν είναι πολύ γλυκά, μπορείτε να προσθέσετε λίγη ακόμη ζάχαρη, αν αντίθετα, μπορείτε να προσθέσετε λίγο κιτρικό οξύ στην κομπόστα. Όλα εξαρτώνται από εσάς. Άνοιξε τη φαντασία σου και φύγε!

Επειδή τα κίτρινα δαμάσκηνα τείνουν να έχουν γλυκιά γεύση μελιού, μπορούν να κονσερβοποιηθούν χωρίς προσθήκη ζάχαρης. Για να το κάνετε αυτό, πρέπει να τα βράσετε σε βραστό νερό για αρκετά λεπτά και στη συνέχεια να τα τυλίξετε. Αυτή η μέθοδος συντήρησης είναι βολική επειδή η κομπόστα χωρίς ζάχαρη μπορεί να καταναλωθεί τόσο από παιδιά όσο και από άτομα που τηρούν σωστή διατροφή ή από εκείνους που δεν καταναλώνουν ζάχαρη. Σε κάθε περίπτωση, η ζάχαρη ή το υποκατάστατό της μπορούν πάντα να προστεθούν μετά το άνοιγμα του βάζου με κομπόστα.

Σήμερα θα ετοιμάσουμε μια υπέροχη σπιτική κομπόστα δαμάσκηνου και μήλου. Για να του δώσουμε περισσότερη γεύση, θα προσθέσουμε 1 ροδάκινο στο βάζο, το οποίο θα είναι απολύτως αρκετό για να παίζει η κομπόστα με νέες νότες. Τα φρούτα αλληλοσυμπληρώνονται τέλεια από άποψη γεύσης, με αποτέλεσμα να έχετε ένα υπέροχο σπιτικό ποτό.

Η κομπόστα δαμάσκηνου για το χειμώνα είναι μια κλασική προετοιμασία που δεν απαιτεί ιδιαίτερο κόστος. Παρασκευάζεται απλά και γρήγορα με στοιχειώδη τρόπο και το αποτέλεσμα είναι ένα εξαιρετικό ποτό για να ξεδιψάσετε. Τα φρούτα τυλιγμένα σε ένα βάζο μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως προσθήκη στο τυρί cottage και επιδόρπια, καθώς και για να γεμίσουν σπιτικά κέικ.

Η συγκομιδή κομπόστα δαμάσκηνου για το χειμώνα είναι μία από τις πιο γρήγορες, νόστιμες και εύκολες. Εάν προσθέσετε μερικά ακόμη φρούτα στο δαμάσκηνο, θα αποδειχθεί ακόμα πιο νόστιμο, πιο πλούσιο και πιο υγιεινό. Σήμερα αποφασίσαμε να συνδυάσουμε φρούτα όπως δαμάσκηνο και μήλο. Εκτός από το γεγονός ότι θα πάρουμε ένα υπέροχο ποτό που ξεδιψάει τέλεια, θα έχουμε νόστιμα καλοκαιρινά φρούτα σε ένα βάζο που μπορείτε να απολαύσετε ένα κρύο χειμωνιάτικο βράδυ.

Σήμερα θέλουμε να σας προσφέρουμε μια συνταγή για μια νόστιμη και αρωματική ποικιλία κομπόστα, η οποία περιλαμβάνει ώριμα δαμάσκηνα, αρωματικά μήλα και ζουμερά ροδάκινα. Αυτή η εποχιακή κομπόστα φρούτων είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για μεμονωμένη κομπόστα φρούτων. Προσθέτοντας έναν ή δύο ακόμη τύπους στον κύριο τύπο φρούτων, θα πάρετε μια υπέροχη προετοιμασία για το χειμώνα, πλούσια σε βιταμίνες και καλοκαιρινά αρώματα.

Η κομπόστα δαμάσκηνου-μήλου είναι από τις πιο αγαπημένες στην οικογένειά μας. Η γλυκόξινη γεύση του και το εκπληκτικό φρουτώδες άρωμα λατρεύονται από όλους - από μικρούς έως μεγάλους. Ένα ποτήρι κομπόστα δαμάσκηνου και μήλου είναι ιδανικό για σπιτικά κέικ και γλυκά, καθώς και ένα ποτό για ένα εορταστικό και καθημερινό τραπέζι. Προσπαθήστε να φτιάξετε κομπόστα σύμφωνα με τη συνταγή μας και θα πειστείτε - είναι νόστιμο και απλό!

Η κομπόστα δαμάσκηνου που γίνεται με διπλή έκχυση είναι απλή, γρήγορη και νόστιμη. Βάζουμε τα δαμάσκηνα σε ένα προετοιμασμένο βάζο, προσθέτουμε ζάχαρη και κανέλα, το περιχύνουμε με βραστό νερό, το διατηρούμε για λίγο, στη συνέχεια στραγγίζουμε το νερό, το βράζουμε ξανά, το ρίχνουμε και το τυλίγουμε. Προσαρμόστε την ποσότητα ζάχαρης στην κομπόστα στο γούστο σας και ανάλογα με τη γεύση των δαμάσκηνων. Η κανέλα δίνει στην κομπόστα ένα μοναδικό άρωμα που ταιριάζει με τα δαμάσκηνα.

Μια φωτεινή και πλούσια κίτρινη κομπόστα δαμάσκηνου είναι μια άλλη επιλογή για τη συγκομιδή δαμάσκηνων για το χειμώνα. Τα δαμάσκηνα μελιού, εμποτισμένα με τις ακτίνες του καλοκαιρινού ήλιου, θα κάνουν το παρασκεύασμα αρωματικό, θα του δώσουν ένα όμορφο ηλιόλουστο χρώμα και θα σας φτιάξουν τη χαρά σε μια ζοφερή φθινοπωρινή μέρα, θυμίζοντας σας το ζεστό καλοκαίρι. Συνιστάται να προσθέσετε πυκνά δαμάσκηνα στο παρασκεύασμα, τα οποία μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μετά το άνοιγμα του βάζου για την παρασκευή αρτοσκευασμάτων και επιδόρπια.

Το να ξεδιψάσετε μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα είναι εύκολο, η κομπόστα δαμάσκηνου θα σας βοηθήσει! Όταν έχετε δαμάσκηνα και μερικά κλωνάρια μέντας στο χέρι, θα έχετε ένα υπέροχο δροσιστικό ποτό. Chύξτε το λίγο στο ψυγείο και μπορείτε να απολαύσετε την εκπληκτική γεύση του.

Αν φέτος έχετε την ίδια επιτυχημένη συγκομιδή δαμάσκηνου με τη δική μας - αυτή η συνταγή είναι για εσάς! Κομπόστα δαμάσκηνου με όμορφο χρώμα δαμάσκηνου με ευχάριστο άρωμα, που θυμίζει τόσο την παιδική ηλικία.Χρειάζεται λίγος χρόνος για την προετοιμασία του κομπόστα, αφού χρησιμοποιούμε τη μέθοδο διπλής έκχυσης αντί να αποστειρώνουμε την κομπόστα σε βραστό νερό. Το μόνο πράγμα που θα χρειαστεί για αυτή τη μέθοδο είναι ένα ακροφύσιο με οπές για βολική αποστράγγιση υγρού από το δοχείο.

Σας προσφέρουμε μια άλλη επιλογή για την παρασκευή κομπόστα δαμάσκηνου και αχλαδιού - χωρίς αποστείρωση. Λόγω του γεγονότος ότι τα φρούτα βράζονται σε σιρόπι ζάχαρης για αρκετά λεπτά, υφίστανται θερμική επεξεργασία, η οποία μας επιτρέπει να αποκλείσουμε το στάδιο της αποστείρωσης και να πάρουμε μια νόστιμη και πλούσια κομπόστα μέσα σε λίγα λεπτά. Ένα και μισό λίτρο κουτί κομπόστα βγαίνει από τον καθορισμένο αριθμό συστατικών.

Είναι δυνατόν να ετοιμάσετε ένα λευκό για το χειμώνα σε 30 λεπτά; Φυσικά! Μια νόστιμη και πλούσια κομπόστα δαμάσκηνου και μήλου μαγειρεύεται εύκολα και γρήγορα και στη συνέχεια εξαφανίζεται γρήγορα από το τραπέζι. Γλυκόξινο στον ουρανίσκο με ευχάριστο φρουτώδες άρωμα, θα είναι ένα εξαιρετικό ποτό, τόσο στο γιορτινό όσο και στο καθημερινό τραπέζι.

Το αχλάδι και το δαμάσκηνο είναι καρποί δέντρων κήπου που είναι πλούσιοι σε βιταμίνες Α, Β, C, σίδηρο, ασβέστιο και πολλές χρήσιμες ουσίες. Σήμερα θα συνδυάσουμε αυτά τα υγιή φρούτα και θα ετοιμάσουμε μια χρήσιμη συγκομιδή από αυτά για το χειμώνα. Στην ιδανική περίπτωση, εάν οι καρποί συγκομίζονται στον δικό σας κήπο, τότε θα είστε σίγουροι για την ποιότητα και τη χρησιμότητα των φρούτων. Η γλυκύτητα του αχλαδιού αραιώνει ιδανικά την ξινίλα του δαμάσκηνου και παίρνετε μια υπέροχη κομπόστα αχλαδιού-δαμάσκηνου με ένα όμορφο πλούσιο χρώμα.

Η αρωματική φωτεινή κίτρινη κομπόστα δαμάσκηνου είναι ένα υπέροχο ποτό για να ξεδιψάσετε. Προσαρμόζετε την ποσότητα δαμάσκηνου στην κομπόστα σύμφωνα με το γούστο σας και για να κάνετε το ποτό ελαφρώς ξινό, μπορείτε να προσθέσετε λίγο κιτρικό οξύ σε αυτό, στην άκρη ενός κουταλιού του γλυκού. Δεδομένου ότι ετοιμάζουμε κομπόστα από δαμάσκηνο με πέτρα, συνιστούμε να μην το αποθηκεύσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά να το πιείτε μέσα σε αρκετούς μήνες από την ημερομηνία συντήρησης. Από τον καθορισμένο αριθμό προϊόντων, θα πάρουμε δύο βάζα κομπόστα, 700 ml το καθένα.

Στην εποχή των ροδάκινων, θα είναι μεγάλο λάθος να μην ετοιμάσετε μερικά βάζα γλυκού και αρωματικού κομπόστα για το χειμώνα. Αυτή η συνταγή θα σας βοηθήσει να το κάνετε πολύ γρήγορα. Δεν χρησιμοποιεί ειδικά συστατικά και τα απαραίτητα προϊόντα μπορείτε να τα βρείτε σε οποιοδήποτε κατάστημα.

Τα δαμάσκηνα ρίχνονται σε σιρόπι ζάχαρης που βράζει, στη συνέχεια ψιλοκομμένα μήλα και βατόμουρα. Μετά το βράσιμο, όλα χύνονται σε αποστειρωμένα δοχεία και τυλίγονται. Μετά από πλήρη ψύξη, η κομπόστα αποστέλλεται σε σκοτεινό, δροσερό χώρο αποθήκευσης.

Το βερίκοκο και το δαμάσκηνο είναι στενοί "συγγενείς" εάν τα δούμε από την πλευρά της βοτανικής. Και μερικές ποικιλίες αυτών των φρούτων έχουν πολύ παρόμοια γεύση. Τα βερίκοκα είναι συνήθως γλυκόξινα, αλλά τα δαμάσκηνα μπορεί να είναι τελείως διαφορετικά. Από μέλι και ζαχαρούχο γλυκό έως πολύ ξινό. Επιλέξτε ανάλογα με το γούστο σας.

Γνωρίζατε ότι λόγω των σπόρων στους καρπούς, η διάρκεια ζωής του τυλιγμένου κομπόστα μειώνεται; Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είναι καλύτερο να τα εξαγάγετε από τα φρούτα κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος. Και επιλέξτε τα ίδια τα φρούτα ώριμα και πυκνά. Διαφορετικά, η κομπόστα θα αποδειχθεί ακόρεστη και τα φρούτα θα μετατραπούν σε χυλό.

Στο Διαδίκτυο μπορείτε να βρείτε ένα εκατομμύριο συνταγές για την παρασκευή «χειμερινών» ποτών φρούτων, ωστόσο, αυτή η συνταγή είναι win-win, καθώς ο συνδυασμός ξινών μήλων και ζουμερών γλυκών δαμάσκηνων θα αρέσει σε όλους.

Το πλούσιο χρώμα, γεύση και άρωμα αυτού του ποτού θα σας κάνει να τυλίξετε διπλάσια από αυτή την κομπόστα το επόμενο έτος. Το μαγείρεμα δεν χρειάζεται πολύ χρόνο και το αποτέλεσμα είναι εντυπωσιακό στα γευστικά χαρακτηριστικά του. Επιπλέον, τα φρούτα μπορούν επίσης να καταναλωθούν ως τρόφιμα, επομένως είναι μια συνταγή όχι μόνο για ένα δροσιστικό ποτό, αλλά και για επιδόρπιο.

Η λεπτή γεύση του κομπόστα δαμάσκηνου και αχλαδιού είναι ιδανική τόσο για μια ζεστή καλοκαιρινή μέρα όσο και για ένα μακρύ χειμωνιάτικο βράδυ. Η κομπόστα βγαίνει πολύ ευχάριστη, με μια μικρή ξινίλα και το μαγείρεμα είναι πολύ απλό και γρήγορο. Το πιο σημαντικό είναι ότι μπορείτε να αποθηκεύσετε ένα τέτοιο τεμάχιο εργασίας ακόμη και σε θερμοκρασία δωματίου.

Μια απλή συνταγή για μια νόστιμη και αρωματική ποικιλία κομπόστα. Η γεύση ενός τέτοιου παρασκευάσματος είναι πολύ ελαφριά και φρέσκια και είναι ιδανική τόσο για τη ζέστη του καλοκαιριού όσο και για το κρύο του χειμώνα.

Η κομπόστα είναι ένα τόσο ευέλικτο ποτό στο οποίο σχεδόν όλοι οι τύποι φρούτων και μούρων μπορούν να συνυπάρξουν τέλεια, διατηρώντας παράλληλα τη μοναδικότητά τους. Σε αυτή τη συνταγή, η οξύτητα συστατικών όπως αχλάδια και δαμάσκηνα αντισταθμίζεται με σιρόπι ζάχαρης και η απουσία πρόσθετης αποστείρωσης διατηρεί τις ευεργετικές τους ιδιότητες.

Προσφέρουμε μια συνταγή για την παρασκευή κομπόστα χωρίς συντηρητικά, η οποία είναι χρήσιμη για παιδιά και ενήλικες. Για να μην έχει πικρή γεύση το ποτό, τα μούρα πρέπει να χυθούν με κρύο νερό και να μείνουν για μια ώρα.