Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κομπόστα δαμάσκηνου χωρίς κουκούτσι

Κομπόστα Χωρίς στείρωση
Κομπόστα δαμάσκηνου χωρίς αποστείρωση ανά βάζο λίτρου

Μια άλλη απλή επιλογή για την προετοιμασία κομπόστα δαμάσκηνων για το χειμώνα είναι να ζεματίσετε τα δαμάσκηνα με βραστό νερό, να αποστειρώσετε τα βάζα, να βάλετε τα δαμάσκηνα και να τα γεμίσετε με ζεστό σιρόπι. Όλα είναι στοιχειώδη, απλά και γρήγορα! Δεδομένου ότι τα δαμάσκηνα συγκομίζονται χωρίς λάκκους, η κομπόστα μπορεί να αποθηκευτεί στα ράφια σας στο ντουλάπι για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για την ποιότητά της.Ένα άλλο πλεονέκτημα - η συντήρηση σε βάζα λίτρων - είναι πολύ βολικό όταν έχετε μια μικρή οικογένεια ή όταν η κομπόστα πρέπει να αποθηκευτεί στο ψυγείο μετά το άνοιγμα και είναι πιο βολικό να το κάνετε σε ένα μικρό δοχείο.

Συστατικά: κοκκοποιημένη ζάχαρη, μπλε δαμάσκηνο, νερό

10 πιο συχνά χρησιμοποιούμενα συστατικά στη ρουμπρίκα Compotes

Προϊόν 100 γρ Kcal Πρωτεΐνη Λιπαρά Υδατάνθρακες
Κρυσταλλική ζάχαρη 399 0 0 100
Μπλε δαμάσκηνο 49 0.8 0.3 9.6
Μήλα 47 0.4 0.4 9.8
Δαμάσκηνο κίτρινο 43 0.8 0 9.9
Λεμονικό οξύ 22 0.5 0.3 6.5
Αχλάδι 47 0.4 0.3 10.3
Ροδάκινο 45 0.9 0.1 9.5
Σταφύλι 72 0.6 0.6 15.4
Πεπόνι 35 0.6 0.3 7.4
Κανέλα 247 4 1.2 27.5