Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κομπόστα κεράσι για το χειμώνα


Κομπόστα κεράσι χωρίς αποστείρωση


Κομπόστα κεράσι με λάκκους

Κομπόστα Με κόκαλα
Κομπόστα κεράσι με λάκκους

Οι κομπόστες για το χειμώνα παρασκευάζονται πολύ απλά. Δεν χρειάζεται να βράσετε το προϊόν για μεγάλο χρονικό διάστημα, να ακολουθήσετε την τεχνολογία μαγειρέματος βήμα προς βήμα, κλπ. Αρκεί μόνο να ταξινομήσετε και να ξεπλύνετε προσεκτικά τα μούρα, να τα βάλετε σε κατάλληλα βάζα και να ρίξετε σιρόπι. Και ανοίγοντας ένα τέτοιο δοχείο την κατάλληλη στιγμή, θα πάρουμε ένα αρωματικό και λαμπερό ποτό που θα ευχαριστήσει τόσο τους ενήλικες όσο και τα παιδιά. Κατά την προετοιμασία δοχείων και καπακιών, μην ξεχάσετε να δώσετε ιδιαίτερη προσοχή στην αποστείρωση - αυτό θα σας επιτρέψει να αποθηκεύσετε με ασφάλεια την κομπόστα για ένα χρόνο χωρίς κίνδυνο ζημιάς.

Συστατικά: κεράσι, κοκκοποιημένη ζάχαρη, νερό

Κομπόστα κεράσι σε βάζο 3 λίτρων


Κομπόστα κεράσι για βάζο 1 λίτρου


Κομπόστα κεράσι και σταφίδα για το χειμώνα

Κομπόστα Για το χειμώνα
Κομπόστα κόκκινης σταφίδας και κερασιού σε βάζο 3 λίτρων για το χειμώνα

Μια παραλλαγή μιας νόστιμης προετοιμασίας ενός ποτού για το χειμώνα θα είναι κομπόστα κόκκινης σταφίδας και κερασιού. Με μια ευχάριστη ξινή σταφίδα και γεύση κερασιού, το ποτό όχι μόνο σβήνει καλά τη δίψα, αλλά και αναπληρώνει το σώμα με βιταμίνες, κάτι που είναι σημαντικό το χειμώνα. Η κομπόστα παρασκευάζεται με τη μέθοδο της απλής έκχυσης και τα βάζα πρέπει να είναι καθαρά και αποστειρωμένα. Μπορείτε να επιλέξετε την αναλογία των μούρων σύμφωνα με τις προτιμήσεις γεύσης σας και η ζάχαρη προστίθεται στο κομπόστα σύμφωνα με τη συνταγή. Η συνταγή είναι απλή και βολική για τη συγκομιδή μεγάλου αριθμού μούρων.

Συστατικά: κόκκινη σταφίδα, κεράσι, κοκκοποιημένη ζάχαρη, νερό
Κομπόστα Για το χειμώνα
Κομπόστα φραγκοστάφυλου και κερασιού σε βάζο 3 λίτρων για το χειμώνα

Τα κεράσια και οι σταφίδες σε κομπόστες είναι νόστιμα από μόνα τους, αλλά παράλληλα θα κάνουν ένα ποτό με νέα γεύση και πιο χρήσιμο. Έχοντας δοκιμάσει μια φορά να φτιάξετε μια ποικιλία κομπόστα, θα πειστείτε από την εμπειρία σας ότι μπορείτε συχνά να συνδυάσετε διάφορα μούρα και φρούτα σε μια κομπόστα. Αυτά τα μούρα λαμβάνονται σε ίσες αναλογίες για το ποτό και προστίθεται περισσότερη ζάχαρη από το συνηθισμένο. Προετοιμάστε κομπόστα με ένα μόνο γέμισμα και επακόλουθη παστερίωση κάτω από μια κουβέρτα για 2 ημέρες. Η κομπόστα αποθηκεύεται καλά.

Συστατικά: κεράσι, μαύρη σταφίδα, κοκκοποιημένη ζάχαρη, νερό

Κομπόστα κεράσι χωρίς κουκούτσι


Κομπόστα κεράσι με μέντα για το χειμώνα

10 πιο συχνά χρησιμοποιούμενα συστατικά στη ρουμπρίκα Compotes

Προϊόν 100 γρ Kcal Πρωτεΐνη Λιπαρά Υδατάνθρακες
Κεράσι 52 0.8 0.2 10.6
Κρυσταλλική ζάχαρη 399 0 0 100
Φρέσκο ​​δυόσμο 49 3.7 0.4 0
Σμέουρα 46 0.8 0.5 8.3
Μυρτιλός 44 1.1 0.6 7.6
Ζάχαρη βανίλιας 398 0 0 99.5
Λεμονικό οξύ 22 0.5 0.3 6.5