Κομπόστα μήλου σε βάζο 3 λίτρων

Ένας πολύ καλός τρόπος για να πάρετε μια καλή συγκομιδή μήλων και αχλαδιών πίσω στο δρόμο. Αυτά τα φρούτα όχι μόνο αλληλεπιδρούν καλά μεταξύ τους, αλλά είναι και συμπληρωματικά. Ειδικά αν τα μήλα έχουν μια ευχάριστη ξινίλα και τα αχλάδια είναι μέτρια γλυκά.

Η μοναδικότητα αυτής της συνταγής είναι ότι αυτή η κομπόστα δεν έχει συγκεκριμένη γεύση που θα πάρει ο καθένας. Δημιουργείτε ένα απολύτως ατομικό ποτό, η γεύση του οποίου εξαρτάται άμεσα από την ποικιλία των επιλεγμένων μήλων. Μπορεί να είναι είτε πιο ξινό είτε πιο γλυκό. Or με μια φωτεινή μοναδική ξινίλα.

Απολύτως όλα τα παιδιά και πολλοί ενήλικες αγαπούν τους συσκευασμένους χυμούς με αμφίβολη σύνθεση, οπότε γιατί να μην αντικαταστήσουμε τα συντηρητικά με βιταμίνες και μέταλλα; Έντονο αρωματικό κομπόστα σταφυλιών με μήλα κήπου.

Ένα υπέροχο φρουτώδες ποτό φτιαγμένο από συστατικά που μπορείτε να μαζέψετε από τον δικό σας κήπο. Η ποικιλία Isabella ταιριάζει πολύ με γλυκόξινα μήλα και το αποτέλεσμα είναι μια πλούσια, αρωματική κομπόστα που παρασκευάζεται με τη μέθοδο της διπλής έκχυσης.

Με μια μεγάλη ποικιλία χυμών και ποτών στο κατάστημα, η σπιτική κομπόστα έχει μια σειρά από πλεονεκτήματα, τα οποία είναι γνωστά σε όλες τις νοικοκυρές. Ως επιλογή για ένα τέτοιο παρασκεύασμα, θα υπάρχει κομπόστα από μήλα και chokeberry. Ο όγκος των δοχείων για κομπόστες επιλέγεται κατά την κρίση σας και τα συστατικά αυτής της συνταγής έχουν σχεδιαστεί για δοχείο 2 λίτρων. Για κομπόστα, επιλέξτε μήλα ώριμα και σκληρά για να μην γίνουν χυλός και τα βάζετε σε ένα τέτοιο ποτό διπλάσια από το chokeberry.Μαγειρέψτε την κομπόστα σε μια κατσαρόλα και στη συνέχεια τυλίξτε την σε ένα βάζο.

Το Chokeberry (chokeberry) είναι ένα αρκετά καρποφόρο μούρο. Τα φρέσκα μούρα δεν τρώγονται σχεδόν ποτέ, λόγω της στυπτικότητας της γεύσης, αλλά από αυτό λαμβάνεται μια νόστιμη και υγιεινή κομπόστα. Το Aronia σε κομπόστες συχνά συμπληρώνεται με άλλα μούρα ή φρούτα, και ως επιλογή για μια ποικιλία κομπόστα, θα υπάρχει chokeberry με μήλο. Το μήλο δίνει στο κομπόστα μια ευχάριστη ξινίλα και αφαιρεί τη στυπτικότητα του. Ετοιμάζουμε κομπόστα ρίχνοντας 2 φορές και σε βάζα των 3 λίτρων.

Οι κόκκινες και μαύρες σταφίδες είναι καρποφόρες, κατά κανόνα, κάθε χρόνο και πολλές νοικοκυρές ετοιμάζουν μεγάλες ποσότητες ανάμεικτων κομπόστες από αυτές για το χειμώνα. Αυτή η κομπόστα έχει ιδιαίτερο άρωμα και γεύση από αυτά τα μούρα, ξεδιψάει καλά και κορεσμό του σώματος με βιταμίνες. Οι σταφίδες είναι καλοί φίλοι με πολλά μούρα και φρούτα, οπότε καλείστε να συμπληρώσετε την κομπόστα με μήλα, γιατί ωριμάζουν ταυτόχρονα. Μπορείτε να βάλετε περισσότερα μούρα σε ένα βάζο για να φτιάξετε το ποτό με πλούσια γεύση.

Μερίδες: 9 L (τρία δοχεία των 3 λίτρων).

Για να ετοιμάσουμε κομπόστα, τα αχλάδια που είναι πολύ ώριμα ή άγουρα δεν είναι κατάλληλα για εμάς. Η σάρκα του φρούτου πρέπει να είναι σταθερή και ζουμερή. Για να μην είναι το ποτό διαφανές και πιο κορεσμένο, προστίθενται άλλα μούρα στα αχλάδια.

Το ποτό Chokeberry είναι ξινό και νόστιμο. Τα φρούτα χρησιμοποιούνται για τη θεραπεία πολλών χρόνιων ασθενειών. Η τέφρα του βουνού είναι επίσης χρήσιμη για τις έγκυες γυναίκες - ανακουφίζει από το πρήξιμο και την τοξίκωση.

Η κομπόστα Lingonberry και μήλου είναι απίστευτα υγιεινή και νόστιμη. Το ποτό λαμβάνεται με μια ελαφριά πικάντικη ξινή γεύση, αρωματική και πλούσια. Το Lingonberry ονομάζεται ακόμη και μούρο θαύμα, επειδή θεραπεύει πολλές ασθένειες.

Τα ψιλοκομμένα μήλα και τα νεκταρίνια περιχύνονται με βραστό νερό και αφήνονται για 20 λεπτά. Στη συνέχεια, όλο το υγρό χύνεται σε μια κατσαρόλα, προστίθεται ζάχαρη σε αυτό και όλα βράζουν. Τα φρούτα χύνονται με σιρόπι, προστίθεται κιτρικό οξύ σε αυτά και η κομπόστα τυλίγεται με καπάκια.

Μια ποικιλία κομπόστα σταφυλιών με μήλα θα σας ενθουσιάσει με την πλούσια γεύση, τις χρήσιμες ιδιότητες και θα είναι μια καλή προετοιμασία φρούτων για το χειμώνα, αντί για χυμό αποθήκευσης. Παρασκευάζεται απλά, χωρίς αποστείρωση.Τα σταφύλια επιλέγονται οποιουδήποτε χρώματος, επειδή καθορίζει το χρώμα του ποτού και τα μήλα λαμβάνονται από σκληρές ποικιλίες για να διατηρήσουν το σχήμα τους σε κομπόστα. Ένα σημαντικό σημείο για αυτό το τεμάχιο εργασίας θα είναι η στειρότητα και η καθαριότητα των δοχείων.

Η κομπόστα Cranberry διακρίνεται από τα άλλα ποτά για την πλούσια γεύση και το έντονο χρώμα της, και επιπλέον, περιέχει πολλές βιταμίνες, αντιοξειδωτικά και μικροστοιχεία που είναι σημαντικά για τον οργανισμό. Τα κράνμπερι έχουν έντονη ξινή γεύση, οπότε είτε προστίθεται πολλή ζάχαρη στο κομπόστα, είτε η ξινίλα του κράνμπερι μαλακώνεται από φρούτα ή άλλα μούρα. Σε αυτή τη συνταγή, καλείστε να συμπληρώσετε την κομπόστα κράνμπερι με ένα μήλο. Τα κράνμπερι για κομπόστα λαμβάνονται φρέσκα ή κατεψυγμένα και τα μήλα είναι γλυκά και με κόκκινη φλούδα. Κομπόστα μαγειρέματος χωρίς αποστείρωση.

Τα ψιλοκομμένα μήλα με σταφύλια χύνονται με βραστό νερό, μετά από το οποίο όλο το νερό χύνεται σε μια κατσαρόλα και παρασκευάζεται σιρόπι από αυτό, με το οποίο χύνεται ο καρπός. Η κομπόστα τυλίγεται με καπάκια και αφήνεται όλη τη νύχτα μέχρι να κρυώσει εντελώς. Αποδεικνύεται ένα πολύ νόστιμο και πλούσιο ποτό.

Τα κομμένα μήλα με σταφύλια τοποθετούνται σε ένα βάζο, καλυμμένα με ζάχαρη και κιτρικό οξύ. Στη συνέχεια, ο καρπός χύνεται με βραστό νερό και η κομπόστα κλείνεται καλά με ένα καπάκι. Το βάζο ανακινείται ελαφρώς και όλα αφήνονται να κρυώσουν εντελώς.

Τα σταφύλια με μήλα και λεμόνι χύνονται με βραστό νερό και αφήνονται για 10 λεπτά. Στη συνέχεια, όλο το υγρό χύνεται σε μια κατσαρόλα και βράζει. Αυτή τη στιγμή, τα φρούτα καλύπτονται με ζάχαρη, μετά την οποία γεμίζουν με βραστό νερό. Η κομπόστα τυλίγεται και αφήνεται να κρυώσει εντελώς.