Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κίτρινη κομπόστα δαμάσκηνου

Κομπόστα Για το χειμώνα
Κίτρινη κομπόστα δαμάσκηνου για το χειμώνα χωρίς αποστείρωση

Η αρωματική φωτεινή κίτρινη κομπόστα δαμάσκηνου είναι ένα υπέροχο ποτό για να ξεδιψάσετε. Προσαρμόζετε την ποσότητα δαμάσκηνου στην κομπόστα ανάλογα με το γούστο σας και για να κάνετε το ποτό ελαφρώς ξινό, μπορείτε να προσθέσετε λίγο κιτρικό οξύ σε αυτό, στην άκρη ενός κουταλιού του γλυκού. Δεδομένου ότι ετοιμάζουμε κομπόστα από δαμάσκηνο με πέτρα, συνιστούμε να μην το αποθηκεύσετε για μεγάλο χρονικό διάστημα, αλλά να το πιείτε μέσα σε αρκετούς μήνες από την ημερομηνία συντήρησης. Από τον καθορισμένο αριθμό προϊόντων, θα πάρουμε δύο βάζα κομπόστα, 700 ml το καθένα.

Συστατικά: κίτρινο δαμάσκηνο, νερό, κοκκοποιημένη ζάχαρη

10 πιο συχνά χρησιμοποιούμενα συστατικά στη ρουμπρίκα Compotes

Προϊόν 100 γρ Kcal Πρωτεΐνη Λιπαρά Υδατάνθρακες
Δαμάσκηνο κίτρινο 43 0.8 0 9.9
Κρυσταλλική ζάχαρη 399 0 0 100
Μήλα 47 0.4 0.4 9.8
Πορτοκάλι 43 0.9 0.2 8.1
Πεπόνι 35 0.6 0.3 7.4
Λεμονικό οξύ 22 0.5 0.3 6.5