Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Μαρμελάδα βατόμουρου

0
1809
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 153,5 kcal
Μερίδες 1 λ.
Χρόνος μαγειρέματος 24 ώρες
Πρωτεΐνες * 1 γρ.
Λίπη * 0,8 γρ.
Υδατάνθρακες* 36,4 γρ
Μαρμελάδα βατόμουρου

Το εκπληκτικό μαγικό χρώμα αυτού του γλυκού με βατόμουρα είναι απλά μαγευτικό. Η κατανάλωση τσαγιού με μια τόσο παχιά και λεπτή λιχουδιά θα σας βυθίσει στη χώρα των ονείρων και της ευχαρίστησης.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 4
Ξεπλύνετε καλά τα μούρα, στεγνώστε λίγο και ψιλοκόψτε με μπλέντερ σε πουρέ πατάτας.
βήμα 2 απο 4
Διπλώστε τη μάζα μούρων σε μια κατσαρόλα, προσθέστε ζάχαρη άχνη αναμεμειγμένη με πηκτίνη. Βάλτε το τηγάνι στη φωτιά, βράστε, ανακατέψτε με μια ξύλινη σπάτουλα και μαγειρέψτε για 5 λεπτά σε χαμηλή φωτιά.
βήμα 3 απο 4
Πιέστε το χυμό λεμονιού και προσθέστε σε μια κατσαρόλα, ανακατέψτε και σβήστε.
βήμα 4 απο 4
Τοποθετήστε τη μαρμελάδα σε αποστειρωμένα στεγνά βάζα μέχρι την κορυφή και σφραγίστε. Αναποδογυρίστε το δοχείο και αφήστε το να κρυώσει κάτω από μια πετσέτα για 24 ώρες. Τοποθετήστε το κέρασμα στο κρύο πριν το σερβίρετε.

Απολαύστε το τσάι σας!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *