Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Διατήρηση του χυμού σημύδας για το χειμώνα

0
1994
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 155,3 kcal
Μερίδες 3 λίτρα
Χρόνος μαγειρέματος 25 λεπτά
Πρωτεΐνες * 0,1 γρ
Λίπη * γρ.
Υδατάνθρακες* 52,9 γρ.
Διατήρηση του χυμού σημύδας για το χειμώνα

Προσφέρουμε έναν ενδιαφέροντα τρόπο συγκομιδής χυμού σημύδας για το χειμώνα. Είναι ενδιαφέρον ότι το πορτοκάλι και η μέντα χρησιμοποιούνται για να προσθέσουν επιπλέον γεύσεις. Πολύ δροσιστικό!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Φιλτράρετε το χυμό σημύδας μέσα από ένα λεπτό κόσκινο. Στη συνέχεια το βάζουμε σε μια κατσαρόλα και το βάζουμε στη σόμπα.
βήμα 2 απο 5
Βράζουμε, αφαιρούμε τον αφρό με μια τρυπητή κουτάλα. Μην βράζετε.
βήμα 3 απο 5
Πλένουμε το πορτοκάλι με ζεστό νερό, το στεγνώνουμε και το κόβουμε σε μικρούς κύβους. Αν συναντήσετε οστά, τα πετάμε. Πλύνετε το βάζο, αποστειρώστε το με οποιονδήποτε κατάλληλο τρόπο. Μετά στεγνώνουμε καλά το δοχείο. Κάνουμε το ίδιο με το καπάκι. Βάζουμε φέτες πορτοκάλι και δυόσμο σε ένα βάζο. Με την ευκαιρία, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο φρέσκο ​​γρασίδι όσο και αποξηραμένο. Εάν η μέντα είναι φρέσκια, στη συνέχεια πλύνετε και στεγνώστε πριν τη βάλετε σε ένα βάζο. Το αποξηραμένο γρασίδι συνήθως έχει ήδη περάσει από το βήμα έκπλυσης. Ρίχνουμε επίσης κρυσταλλική ζάχαρη στο βάζο.
βήμα 4 απο 5
Ρίξτε βραστό χυμό σημύδας σε ένα βάζο με πορτοκάλι και δυόσμο.
βήμα 5 απο 5
Σφίγγουμε αμέσως τα βάζα με αποστειρωμένα στεγνά καπάκια. Αναποδογυρίζουμε το δοχείο, το τυλίγουμε με μια ζεστή κουβέρτα και αφήνουμε το χυμό να κρυώσει σε αυτή τη θέση. Βάζουμε το ψυγμένο βάζο για αποθήκευση σε δροσερό, σκοτεινό μέρος.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *