Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Φάκελοι Lavash με λουκάνικο και τυρί σε ένα τηγάνι

Φάκελοι Lavash με λουκάνικο και τυρί σε ένα τηγάνι

0
840
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 288 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 25 λεπτά
Πρωτεΐνες * 14,7 γρ
Λίπη * 22,2 γρ
Υδατάνθρακες* 26,4 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Φάκελοι Lavash με λουκάνικο και τυρί σε ένα τηγάνι
Περιεχόμενο

Είναι πολύ βολικό να έχετε μερικές συσκευασίες ψωμιού πίτα στο απόθεμα. Όταν πρέπει να προετοιμάσετε γρήγορα ένα πλούσιο σνακ, πρωινό ή ένα γρήγορο δείπνο, αυτό το προϊόν θα είναι απλώς μια σωτηρία. Με το lavash, οι οικοδέσποινες βρήκαν πολλά διαφορετικά πιάτα, γλυκά και αλμυρά. Σε αυτή τη συνταγή, προτείνουμε να φτιάξετε φακέλους γεμιστούς με λουκάνικο και τυρί από αυτό. Όλα είναι εξαιρετικά απλά, τόσο στη σύνθεση όσο και στη μέθοδο παρασκευής. Ποιο είναι όμως το αποτέλεσμα! Τα κατοικίδια θα ζητούν συχνά να τρώνε ξανά τέτοιους φακέλους.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 9
Ως συστατικό κρέατος της γέμισης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε όχι μόνο βραστό λουκάνικο. Στην πραγματικότητα, οποιοδήποτε προϊόν κρέατος είναι κατάλληλο: ζαμπόν, λουκάνικα, σαλάμι κ.λπ. Αφαιρέστε το κέλυφος από το προϊόν και τρίψτε το σε χοντρό τρίφτη ή ψιλοκόψτε το με ένα μαχαίρι.
βήμα 2 απο 9
Τρίψτε το σκληρό τυρί σε ένα χοντρό τρίφτη.
βήμα 3 απο 9
Κόβουμε φύλλα ψωμιού πίτας με ένα μαχαίρι ή ψαλίδι κουζίνας σε ορθογώνια με διαστάσεις κατά προσέγγιση 15 επί 20 εκατοστά. Βάζουμε μια μικρή ποσότητα ψιλοκομμένο λουκάνικο και τριμμένο τυρί στη μία πλευρά, όπως φαίνεται στη φωτογραφία.
βήμα 4 απο 9
Πλένουμε τις ντομάτες, τις στεγνώνουμε και τις κόβουμε σε λεπτές φέτες. Βάζουμε δύο φέτες πάνω από τη διαφάνεια γέμισης. Πασπαλίζουμε με λίγο αλάτι και μαύρο πιπέρι. Αλείφουμε ελαφρά με μαγιονέζα από πάνω.
βήμα 5 απο 9
Πασπαλίστε ξανά με τριμμένο τυρί. Χάρη στη διπλή στρώση τυριού, η γέμιση σε μελλοντικούς φακέλους θα κρατήσει καλά και δεν θα θρυμματιστεί όταν καταναλωθεί.
βήμα 6 απο 9
Διπλώστε τις άκρες του ψωμιού πίτας με τη μορφή φακέλου.
βήμα 7 απο 9
Έτσι, γεμίζουμε όλα τα κομμάτια ψωμιού πίτας και σχηματίζουμε φακέλους.
βήμα 8 απο 9
Ζεσταίνουμε μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου σε ένα τηγάνι και βάζουμε τους έτοιμους φακέλους. Τηγανίστε τα για μερικά λεπτά από κάθε πλευρά σε μέτρια χαμηλή θερμοκρασία της σόμπας. Οι φάκελοι πρέπει να καλύπτονται με μια ορεκτική χρυσή καφέ κρούστα.
βήμα 9 απο 9
Είναι καλύτερο να σερβίρετε αυτούς τους φακέλους ζεστούς, ενώ η κρούστα είναι τραγανή και η γέμιση κρατά την αυστηρή δομή της. Κρύο ή ζεστό, το σνακ είναι επίσης νόστιμο, αλλά η κρούστα έχει ήδη μαλακώσει.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *