Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Φάκελοι Lavash με κοτόπουλο και μανιτάρια

0
3346
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 184,7 kcal
Μερίδες 3 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 20 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 15,8 γρ
Λίπη * 10,7 γρ
Υδατάνθρακες* 17,4 γρ
Φάκελοι Lavash με κοτόπουλο και μανιτάρια

Προτείνω να ετοιμάσετε ασυνήθιστα νόστιμους και πεντανόστιμους φακέλους ψωμιού πίτας με κοτόπουλο και μανιτάρια, τα οποία μπορείτε να πάρετε μαζί σας ως σνακ στη δουλειά, σε ένα ταξίδι ή σε ένα πικνίκ. Οι φάκελοι έχουν εξαιρετικό συνδυασμό γεύσης και θα αρέσει σε όλους. Δοκιμάστε το και δεν θα μείνετε αδιάφοροι!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 στα 10
Για να μειώσετε τον χρόνο για την προετοιμασία ενός σνακ, βεβαιωθείτε ότι έχετε βράσει κοτόπουλο εκ των προτέρων. Κόψτε το φιλέτο κοτόπουλου σε μεσαίους κύβους. Βάζουμε τα μανιτάρια σε κονσέρβα σε ένα μπολ. Τρίβουμε το σκληρό τυρί σε χοντρό τρίφτη. Πλένουμε τις ντομάτες, τις στεγνώνουμε και τις κόβουμε σε κύβους.
βήμα 2 στα 10
Χωρίστε τα φύλλα lavash σε πολλές ίδιες λωρίδες.
βήμα 3 στα 10
Έκοψα κάθε φύλλο ψωμί πίτας σε τρεις λωρίδες.
βήμα 4 στα 10
Βάλτε τη γέμιση στην άκρη κάθε μέρους του ψωμιού πίτας, διαιρώντας το με τον αριθμό των φακέλων. Τοποθετήστε πρώτα τα μανιτάρια, μετά το κοτόπουλο, τις ντομάτες και το τυρί. Καρικέψτε με αλάτι και πιπέρι βάσει της γεύσης σας. Το βραστό κοτόπουλο μπορεί να αντικατασταθεί με καπνιστό κοτόπουλο.
βήμα 5 στα 10
Τυλίξτε το ψωμί πίτα προσεκτικά για να σχηματίσετε έναν καθαρό τριγωνικό φάκελο. Σχηματίστε τους υπόλοιπους φακέλους με τον ίδιο τρόπο.
βήμα 6 στα 10
Σπάστε ένα αυγό κοτόπουλου σε ένα μικρό δοχείο, ρίξτε γάλα, αλάτι και προσθέστε μαύρο πιπέρι για γεύση. Ανακατέψτε καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί με ένα σύρμα. Βυθίστε τους φακέλους στο μείγμα που προκύπτει έτσι ώστε να καλυφθούν πλήρως με τη μάζα του αυγού.
βήμα 7 στα 10
Βάλτε το τηγάνι σε χαμηλή φωτιά, ζεστάνετε καλά, ρίξτε μια μικρή ποσότητα φυτικού ελαίου, κατανέμοντάς το ομοιόμορφα σε όλη την επιφάνεια του τηγανιού. Στη συνέχεια, απλώστε τους φακέλους και τηγανίστε τους μέχρι να ροδίσουν από τη μία πλευρά.
βήμα 8 στα 10
Στη συνέχεια αναποδογυρίζουμε απαλά και τηγανίζουμε από την άλλη πλευρά και ροδίζουμε.
βήμα 9 στα 10
Βάλτε ζεστούς φακέλους από ψωμί πίτας με κοτόπουλο και μανιτάρια σε ένα πιάτο και ψύξτε ελαφρώς.
βήμα 10 στα 10
Στη συνέχεια σερβίρετε με τα αγαπημένα σας ζεστά ροφήματα.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *