Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Συνταγές στη σχάρα
  3. ➠ Λαχανικά στη σχάρα στη σχάρα
  4. ➠ Φάκελοι Lavash με τυρί σουλουγκούνι

Φάκελοι Lavash με τυρί σουλουγκούνι

0
2100
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 173 kcal
Μερίδες 12 λιμάνι.
Χρόνος μαγειρέματος 20 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 6,9 γρ.
Λίπη * 12,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 14,1 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Φάκελοι Lavash με τυρί σουλουγκούνι
Περιεχόμενο

Προτείνω να φτιάξετε νόστιμους φακέλους πίτας χαμηλών θερμίδων με τυρί σουλουγκούνι. Συχνά ετοιμάζω ένα τέτοιο ορεκτικό για οικογενειακές συγκεντρώσεις και το παίρνω μαζί μου σε ένα πικνίκ, ώστε αργότερα να τα ροδίσω στη φωτιά. Εάν παρακολουθείτε τη σιλουέτα και τη διατροφή σας, λάβετε υπόψη αυτήν την απλή συνταγή και ευχαριστήστε τον εαυτό σας και τους φίλους σας.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Ξεπλύνετε τα πράσινα κρεμμύδια, τον άνηθο και τον μαϊντανό καλά σε δροσερό τρεχούμενο νερό και, στη συνέχεια, αποτινάξτε την υπερβολική υγρασία. Κόψτε τα έτοιμα χόρτα με ένα κοφτερό μαχαίρι. Ξεφλουδίστε το σκόρδο, ξεπλύνετε με νερό και ψιλοκόψτε με ένα μαχαίρι.
βήμα 2 απο 8
Πλύνετε καλά τις ντομάτες σε δροσερό νερό, στη συνέχεια στεγνώστε με μια πετσέτα κουζίνας και κόψτε σε φέτες πάχους 5-7 χιλιοστών, αφού αφαιρέσετε το κοτσάνι.
βήμα 3 απο 8
Κόψτε το τυρί σουλουγκούνι σε λεπτές φέτες. Μπορεί να χρησιμοποιηθεί οποιοδήποτε τυρί. Πειραματιστείτε και βρείτε την τέλεια συνταγή σας.
βήμα 4 απο 8
Κόψτε τα φύλλα του αρμενικού lavash σε αρκετά πανομοιότυπα ορθογώνια κομμάτια. Συνήθως κόβω το φύλλο σε 3-4 κομμάτια ανάλογα με το μέγεθος του ψωμιού πίτας.
βήμα 5 απο 8
Λιπάνετε κάθε μέρος του ψωμιού πίτας με μια μικρή ποσότητα μαγιονέζας, κατανέμοντάς το ομοιόμορφα σε όλη την επιφάνεια του φύλλου. Πασπαλίστε με ψιλοκομμένο σκόρδο, στη συνέχεια βάλτε ψιλοκομμένα χόρτα στο κέντρο, φέτες ντομάτας (αλάτι εάν είναι απαραίτητο) και από πάνω μερικές φέτες τυρί σουλουγκούνι.
βήμα 6 απο 8
Διπλώστε απαλά σε ένα φάκελο, διπλώνοντας την κάτω άκρη του ψωμιού πίτας στο κέντρο, στη συνέχεια τις πλευρικές άκρες και την επάνω άκρη. Σχηματίστε τους υπόλοιπους φακέλους με αυτόν τον τρόπο.
βήμα 7 απο 8
Βάλτε τους προετοιμασμένους φακέλους σε μια προετοιμασμένη σχάρα μπάρμπεκιου και τηγανίστε πάνω από τη φωτιά και από τις δύο πλευρές μέχρι μια ορεκτική χρυσή καφέ κρούστα, κυριολεκτικά μερικά λεπτά από κάθε πλευρά. Τέτοιοι φάκελοι μπορούν επίσης να παρασκευαστούν στο σπίτι - ψημένοι στο φούρνο ή τηγανισμένοι σε ένα στεγνό τηγάνι.
βήμα 8 απο 8
Σερβίρετε τραγανά αρωματικά φάκελα πίτας με τυρί σουλουγκούνι.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *