Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Φάκελοι Lavash με τυρί cottage και μήλο

0
3375
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 128,2 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 25 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,9 γρ.
Λίπη * 3,1 γρ.
Υδατάνθρακες* 17,6 γρ.
Φάκελοι Lavash με τυρί cottage και μήλο

Προτείνω να μαγειρέψω ένα απίστευτα νόστιμο γλυκό με ζουμερή γέμιση και τραγανή λεπτή ζύμη. Για να φτιάξετε φακέλους από ψωμί πίτας με τυρί cottage και μήλο, θα χρειαστείτε έναν ελάχιστο ελεύθερο χρόνο. Ετοιμάστε αυτούς τους φακέλους και ευχαριστήστε την οικογένειά σας.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 στα 10
Πλύνετε καλά τα μήλα σε δροσερό τρεχούμενο νερό και αφαιρέστε προσεκτικά τον πυρήνα. Αν θέλετε, ξεφλουδίστε με έναν αποφλοιωτή λαχανικών.
βήμα 2 στα 10
Τρίψτε τα έτοιμα μήλα σε χοντρό τρίφτη. Τοποθετήστε σε ένα βαθύ μπολ.
βήμα 3 στα 10
Προσθέστε τυρί cottage. Το τυρί Cottage μπορεί να χρησιμοποιηθεί με οποιαδήποτε περιεκτικότητα σε λιπαρά και υφή. Χρησιμοποίησα τυρί cottage από μπρικέτα.
βήμα 4 στα 10
Μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα γιαουρτιού και προσθέστε στα υπόλοιπα συστατικά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φυσικό, ελληνικό ή φρούτο γιαούρτι. Είχα ένα φρουτώδες σε απόθεμα.
βήμα 5 στα 10
Ανακατέψτε καλά τη γέμιση και προσθέστε το ασπράδι του αυγού. Ανακατεύουμε ξανά μέχρι να γίνει λείο. Εάν θέλετε, μπορείτε να προσθέσετε βανιλίνη και κοκκοποιημένη ζάχαρη.
βήμα 6 στα 10
Χωρίστε το φύλλο lavash σε ίσες λωρίδες. Τοποθετήστε μια λωρίδα πίτας σε μια καθαρή επιφάνεια εργασίας. Βάλτε τη γέμιση στην άκρη του ψωμιού πίτας.
βήμα 7 στα 10
Ξεκινήστε να τυλίγετε το ψωμί πίτας.
βήμα 8 στα 10
Τυλίξτε μέχρι να έχετε έναν τακτοποιημένο, τριγωνικό φάκελο. Σχηματίστε τους υπόλοιπους φακέλους με τον ίδιο τρόπο.
βήμα 9 στα 10
Ανακινήστε τον κρόκο κοτόπουλου καλά με ένα πιρούνι και στη συνέχεια λιπάνετε τις κορυφές των φακέλων με την προκύπτουσα μάζα. Βάλτε τους προετοιμασμένους φακέλους πίτας σε ένα προετοιμασμένο ταψί με τη διπλωμένη πλευρά προς τα κάτω και τοποθετήστε το σε φούρνο προθερμασμένο στους 180 βαθμούς για 10-15 λεπτά.
βήμα 10 στα 10
Βάλτε τους τελειωμένους φακέλους πίτας με τυρί cottage και μήλο σε ένα πιάτο σερβιρίσματος και σερβίρετε με τα αγαπημένα σας ζεστά ροφήματα.

Απολαύστε ένα νόστιμο και υγιεινό γλυκό!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *