Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Φάκελοι σφολιάτας με πατάτες

Φάκελοι σφολιάτας με πατάτες

0
486
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 195,2 kcal
Μερίδες 10 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 65 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,6 γρ.
Λίπη * 13,3 γρ.
Υδατάνθρακες* 22,8 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Φάκελοι σφολιάτας με πατάτες
Περιεχόμενο

Φυσικοί φάκελοι με γέμιση πατάτας θα βοηθήσουν στην επίλυση του προβλήματος με ένα σνακ στο γιορτινό τραπέζι. Έχουν λεπτή υφή και τρώγονται σε λίγα λεπτά. Για το γούστο σας, μπορείτε να προσθέσετε χόρτα ή μανιτάρια στη γέμιση.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Καθαρίζουμε τις πατάτες, τις πλένουμε ώστε να ψηθούν πιο γρήγορα, τις κόβουμε σε φέτες. Προσθέστε ένα ωμό αυγό σε βραστές πατάτες και πολτοποιήστε, αλάτι για γεύση.
βήμα 2 απο 6
Ξεπαγώστε εντελώς τη ζύμη και κόψτε την σε τετράγωνα.
βήμα 3 απο 6
Τυλίξτε λίγο κάθε τετράγωνο ζύμης με έναν πλάστη ή τεντώστε το με τα χέρια σας στο επιθυμητό μέγεθος. Τοποθετήστε πουρέ πατάτας στη μέση κάθε τεμαχίου ζύμης.
βήμα 4 απο 6
Συνδέστε τις αντίθετες γωνίες της ζύμης και καρφίστε τις άκρες μεταξύ τους για να σχηματίσετε ένα φάκελο.
βήμα 5 απο 6
Λιπάνετε ένα ταψί με ηλιέλαιο, απλώστε τα κενά πάνω του. Bήνετε τους φακέλους στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 20-25 λεπτά.
βήμα 6 απο 6
Cύξτε τους καφέ φακέλους με γέμιση πατάτας και σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *