Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠
  3. ➠
  4. ➠ Φάκελοι σφολιάτας κοτόπουλου

Φάκελοι σφολιάτας κοτόπουλου

0
719
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 212 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 70 λεπτά
Πρωτεΐνες * 8,3 γρ.
Λίπη * 18,9 γρ
Υδατάνθρακες* 18,7 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Φάκελοι σφολιάτας κοτόπουλου
Περιεχόμενο

Μπορείτε να διαφοροποιήσετε το μεσημεριανό σας μενού με υπέροχους φακέλους σφολιάτας κοτόπουλου. Αυτή είναι μια λεπτή γεύση και ενδιαφέρουσα σερβίρισμα σε ένα πιάτο. Μπορείτε να σερβίρετε φακέλους κοτόπουλου με ελαφριά σαλάτα λαχανικών ή ζωμό.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Βράζουμε τους μηρούς κοτόπουλου σε αλατισμένο νερό. Όταν κρυώσει το κοτόπουλο, χωρίστε το κρέας από τα κόκαλα.
βήμα 2 απο 6
Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια, ψιλοκόψτε και τηγανίστε σε ηλιέλαιο μέχρι να μαλακώσουν. Στη συνέχεια, προσθέστε το κρέας κοτόπουλου στο τηγάνι, αλάτι και αλατοπιπερώστε για γεύση. Προσθέστε ξινή κρέμα στο τηγάνισμα, ανακατέψτε και αφαιρέστε από τη φωτιά.
βήμα 3 απο 6
Ξεπαγώστε τη ζύμη και κόψτε σε ίσα τετράγωνα.
βήμα 4 απο 6
Βάλτε τη γέμιση στη ζύμη, τσιμπήστε τις αντίθετες άκρες της ζύμης μαζί.
βήμα 5 απο 6
Λιπάνετε ένα φύλλο ψησίματος με φυτικό έλαιο, μοιράστε τα τεμάχια εργασίας σε αυτό. Χτυπήστε τον κρόκο σε ξεχωριστό δοχείο και αλείψτε τους φακέλους με αυτόν.
βήμα 6 απο 6
Bήνετε τις σφολιάτες για 15-20 λεπτά στους 220 βαθμούς. Σερβίρετε ζεστούς φακέλους με γέμιση κοτόπουλου.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *