Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Γεμισμένοι φάκελοι σφολιάτας

0
881
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 243,4 kcal
Μερίδες 12 λιμάνι.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 7,4 γρ.
Λίπη * 8 γρ.
Υδατάνθρακες* 39,4 γρ
Γεμισμένοι φάκελοι σφολιάτας

Η σφολιάτα είναι πάντα αέρινη και τρυφερή. Η γέμιση μπορεί να είναι γλυκιά ή αλμυρή σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας. Η πιο επιτυχημένη επιλογή είναι οι φάκελοι με τυρόπηγμα, αυτά είναι ελαφριά και λεπτά γλυκά που μπορούν να σερβιριστούν με τσάι.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Ξεπαγώστε τη ζύμη εντελώς σε θερμοκρασία δωματίου και κόψτε σε ίσα τετράγωνα.
βήμα 2 απο 5
Για τη γέμιση του τυροπήγματος, συνδυάστε το τυρόπηγμα, τη ζάχαρη, το αυγό και τη βανιλίνη.
βήμα 3 απο 5
Τοποθετήστε τη γέμιση στο κέντρο κάθε τεμαχίου ζύμης και, στη συνέχεια, κολλήστε τις αντίθετες άκρες του τετραγώνου μεταξύ τους.
βήμα 4 απο 5
Στρώστε ένα ταψί με λαδόκολλα και τοποθετήστε τα κενά πάνω του. Χτυπήστε τον κρόκο και αλείψτε τους φακέλους με αυτόν.
βήμα 5 απο 5
Bήνετε τους φακέλους του τυριού cottage στους 180 βαθμούς για 30 λεπτά. Σερβίρετε έτοιμα γλυκά με καφέ, τσάι ή κακάο.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *