Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Φάκελοι σφολιάτας με τυρί και τυρί cottage

0
707
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 299,3 kcal
Μερίδες 10 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 60 λεπτά
Πρωτεΐνες * 13,9 γρ.
Λίπη * 19 γρ.
Υδατάνθρακες* 22,9 γρ.
Φάκελοι σφολιάτας με τυρί και τυρί cottage

Είναι αδύνατο να ξεκολλήσετε από τα ψημένα σφολιάτα. Ειδικά αν το φτιάξετε γεμάτο με τυρί και τυρί cottage. Η εξαιρετική κρεμώδης γεύση ταιριάζει με την τραγανή ζύμη.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Τρίβουμε το τυρί σε χοντρό τρίφτη.
βήμα 2 απο 6
Πλένουμε τα χόρτα, τα στεγνώνουμε και τα ψιλοκόβουμε με ένα μαχαίρι. Προσθέστε χόρτα και τυρί cottage στο μπολ με τυρί, ανακατέψτε τη γέμιση.
βήμα 3 απο 6
Ξεπαγώστε τη ζύμη, τοποθετήστε την σε ένα ξύλο κοπής και κόψτε σε τετράγωνα ίσου μεγέθους. Τοποθετήστε τη γέμιση στη μέση κάθε τετραγώνου.
βήμα 4 απο 6
Διπλώστε τη ζύμη στη μέση και ασφαλίστε τις άκρες με ένα πιρούνι.
βήμα 5 απο 6
Στρώνουμε ένα ταψί με χαρτί περγαμηνής. Βάζουμε τα κενά σε ένα ταψί, τα αλείφουμε με χτυπημένο ασπράδι και πασπαλίζουμε με σουσάμι.
βήμα 6 απο 6
Bήνουμε τους φακέλους στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 30-40 λεπτά. Στη συνέχεια, αφαιρέστε τα ψημένα προϊόντα από το ταψί, ψύξτε και σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *