Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Πιάτα Lavash
  3. ➠ Τρίγωνα Lavash
  4. ➠ Φάκελοι με ψωμί πίτας κιμά σε ένα τηγάνι

Φάκελοι με ψωμί πίτας κιμά σε ένα τηγάνι

0
3009
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 173 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 45 λεπτά
Πρωτεΐνες * 9,4 γρ.
Λίπη * 14,2 γρ
Υδατάνθρακες* 14,6 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Φάκελοι με ψωμί πίτας κιμά σε ένα τηγάνι
Περιεχόμενο

Φάκελοι με κιμά ψωμί πίτας, μαγειρεμένοι σε τηγάνι, θα αντικαταστήσουν ένα πλήρες πρωινό ή δείπνο και θα είναι επίσης μια υπέροχη προσθήκη σε φιλικές συγκεντρώσεις. Οι φάκελοι Lavash θα εξοικονομήσουν σημαντικά τον ελεύθερο χρόνο σας και θα ευχαριστήσουν εσάς και τους αγαπημένους σας με την απίστευτη γεύση τους.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και ξεπλύνετε κάτω από κρύο νερό και στη συνέχεια ψιλοκόψτε με ένα μαχαίρι. Ξεφλουδίστε προσεκτικά τα μανιτάρια, ξεπλύνετε με δροσερό νερό εάν είναι απαραίτητο, ανακινήστε την υπερβολική υγρασία ή σκουπίστε με χαρτοπετσέτες και κόψτε σε κύβους.
βήμα 2 απο 8
Ζεσταίνουμε ένα βαθύ τηγάνι καλά σε μέτρια φωτιά, ρίχνουμε την απαιτούμενη ποσότητα φυτικού ελαίου, βάζουμε κρεμμύδια και μανιτάρια. Τηγανίζουμε μέχρι να ροδίσει και ο χυμός που προκύπτει να εξατμιστεί εντελώς, ανακατεύοντας κατά διαστήματα.
βήμα 3 απο 8
Στο μεταξύ, ξεκινήστε να φτιάχνετε τη σάλτσα. Βάλτε την απαιτούμενη ποσότητα ξινή κρέμα σε ένα δοχείο, αλάτι και πιπέρι και στη συνέχεια ανακατέψτε καλά.
βήμα 4 απο 8
Ζεσταίνουμε ένα βαθύ τηγάνι καλά σε μέτρια φωτιά, ρίχνουμε την απαιτούμενη ποσότητα φυτικού ελαίου, βάζουμε τον κιμά, αλάτι. Τηγανίζουμε μέχρι να εξατμιστεί εντελώς ο χυμός που προκύπτει, ανακατεύοντας κατά διαστήματα με μια σπάτουλα.
βήμα 5 απο 8
Βάλτε τον τηγανητό κιμά σε ένα τηγάνι με τα μανιτάρια, ρίξτε την έτοιμη σάλτσα, ανακατέψτε καλά και μαγειρέψτε σε χαμηλή φωτιά κάτω από ένα καπάκι για περίπου 7-10 λεπτά.
βήμα 6 απο 8
Χωρίστε τα φύλλα του αρμενικού lavash σε αρκετά ίσα μέρη. Βάλτε την προετοιμασμένη γέμιση στην άκρη κάθε μέρους του ψωμιού πίτας και διπλώστε το ψωμί πίτας σε τριγωνικούς φακέλους.
βήμα 7 απο 8
Χρησιμοποιώντας ένα πινέλο σιλικόνης, αλείψτε τους φακέλους του ψωμιού πίτα με ένα προ-χτυπημένο αυγό κοτόπουλου. Βάλτε το τηγάνι σε μέτρια φωτιά και τηγανίστε τους φακέλους μέχρι να αποκτήσετε μια νόστιμη χρυσή κρούστα και από τις δύο πλευρές σε ένα στεγνό τηγάνι.
βήμα 8 απο 8
Σερβίρετε ζεστούς φακέλους πίτας με κιμά σε μερίδες.

Απολαύστε ένα τραγανό και ζουμερό σνακ!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *