Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κέικ κεφίρ για κέικ σε ένα τηγάνι

0
834
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 276,6 kcal
Μερίδες 7 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 35 λεπτά
Πρωτεΐνες * 13,5 γρ
Λίπη * 8,9 γρ.
Υδατάνθρακες* 42,6 γρ.
Κέικ κεφίρ για κέικ σε ένα τηγάνι

Αν σας αρέσουν τα νόστιμα σπιτικά κέικ, τότε θα σας αρέσει αυτή η συνταγή για ελαφριά και νόστιμα στρώματα κέικ. Η κανονική ξινή κρέμα είναι ιδανική για αυτούς. Όπως λένε, όλα τα έξυπνα είναι απλά.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Ρίξτε σόδα σε κεφίρ, ανακατέψτε και αφήστε στην άκρη.
βήμα 2 απο τα 7
Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη σε ξεχωριστό μπολ.
βήμα 3 απο τα 7
Στη συνέχεια, ρίξτε το κεφίρ, το λιωμένο βούτυρο και ανακατέψτε καλά.
βήμα 4 απο τα 7
Προσθέστε κοσκινισμένο αλεύρι, κακάο και μπαχαρικά ζύμης σε ένα μπολ, ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Η ζύμη θα αποδειχθεί λίγο πιο παχιά σε συνοχή από τη λιπαρή ξινή κρέμα.
βήμα 5 απο τα 7
Bήστε τα κέικ σε ένα στεγνό τηγάνι με το καπάκι κλειστό και από τις δύο πλευρές σε χαμηλή φωτιά.
βήμα 6 απο τα 7
Αναποδογυρίστε το κέικ όταν η ζύμη πάψει να κολλάει και εμφανίζονται φυσαλίδες στην επιφάνειά της.
βήμα 7 απο τα 7
Όταν κρυώσουν τα κέικ, μπορείτε να αρχίσετε να σχηματίζετε το κέικ.
Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *