Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κοτολέτες γαλοπούλας χωρίς ψωμί στο φούρνο

0
3705
Κουζίνα Ανατολικής Ευρώπης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 80,3 kcal
Μερίδες 2 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 70 λεπτά
Πρωτεΐνες * 7,6 γρ.
Λίπη * 11,6 γρ.
Υδατάνθρακες* 4,7 γρ.
Κοτολέτες γαλοπούλας χωρίς ψωμί στο φούρνο

Οι κοτολέτες γαλοπούλας χωρίς ψωμί είναι διαιτητικό γεύμα. Είναι ένα καλό υποκατάστατο για τις συνηθισμένες χοιρινές κοτολέτες, αποδεικνύονται νόστιμες και θρεπτικές και θα απευθύνονται όχι μόνο σε όσους χρειάζονται διαιτητική διατροφή, αλλά και σε οποιονδήποτε.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Ξεπλύνετε το φιλέτο γαλοπούλας με κρύο νερό, στεγνώστε με μια πετσέτα και κόψτε σε μεσαία κομμάτια. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι και κόψτε το επίσης σε κομμάτια.
βήμα 2 απο 6
Chιλοκόβουμε το ψιλοκομμένο κρέας και το κρεμμύδι σε ένα μπολ μπλέντερ μέχρι να ομογενοποιηθούν. Εάν υπάρχουν ραβδώσεις στον κιμά, αφαιρέστε τις.
βήμα 3 απο 6
Μεταφέρετε τον παρασκευασμένο κιμά σε ένα πιάτο κατάλληλο για ζύμωμα, χτυπήστε το σε ένα αυγό, προσθέστε ξηρό σκόρδο, αλατίστε τον κιμά σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας και πασπαλίστε με πιπέρι. Στη συνέχεια, ανακατέψτε καλά τον κιμά για 5-7 λεπτά.
βήμα 4 απο 6
Σχηματίστε κοτολέτες οποιουδήποτε σχήματος και μεγέθους από κιμά με βρεγμένα χέρια. Τυλίξτε τις κοτολέτες σε οποιοδήποτε ψήσιμο.
βήμα 5 απο 6
Καλύψτε το ταψί με ένα κομμάτι ειδικό χαρτί και αλείψτε το με λάδι. Τοποθετούμε τις κοτολέτες σε μια φόρμα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 ° C για 35 λεπτά.
βήμα 6 απο 6
Μεταφέρετε τις μαγειρεμένες κοτολέτες σε μερίδες και σερβίρετε με φρέσκα λαχανικά.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *