Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Κοτολέτες
  3. ➠ Κοτολέτες Τουρκίας
  4. ➠ Γαλοπούλα και κοτολέτες βοδινού

Γαλοπούλα και κοτολέτες βοδινού

0
2433
Κουζίνα Ανατολικής Ευρώπης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 241,2 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 45 λεπτά
Πρωτεΐνες * 14,1 γρ.
Λίπη * 20,2 γρ
Υδατάνθρακες* 11,8 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Γαλοπούλα και κοτολέτες βοδινού
Περιεχόμενο

Θέλετε να ευχαριστήσετε την οικογένειά σας με ένα υπέροχο πιάτο με κρέας; Φτιάξτε μπιφτέκια γαλοπούλας και βοδινού! Ανάλογα με τις προτιμήσεις γεύσης σας, μπορούν να παρασκευαστούν με διάφορους τρόπους - σε τηγάνι, στο φούρνο ή στον ατμό. Η γεύση του τελικού πιάτου θα είναι εξαιρετική σε κάθε περίπτωση!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 8
Βάλτε τη γαλοπούλα και το μοσχαρίσιο κιμά σε ένα βαθύ δοχείο.
βήμα 2 απο 8
Ξεφλουδίζουμε το σκόρδο και τα κρεμμύδια, τα ψιλοκόβουμε στο μπλέντερ ή τα στρίβουμε μέσω ενός μύλου κρέατος. Μαζί με τα αυγά, προσθέτουμε τα ψιλοκομμένα υλικά στον κιμά.
βήμα 3 απο 8
Προσθέστε μαγιονέζα, αλάτι και μπαχαρικά για γεύση στα υπόλοιπα υλικά. Ανακατέψτε τα πάντα καλά.
βήμα 4 απο 8
Στη συνέχεια, προσθέστε μια μικρή ποσότητα αλεύρου σίτου για να επιτύχετε την επιθυμητή συνοχή.
βήμα 5 απο 8
Ανακατεύουμε καλά όλα τα υλικά, με αποτέλεσμα να έχουμε έναν ομοιογενή κιμά για κοτολέτες.
βήμα 6 απο 8
Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι, σχηματίζουμε κοτολέτες με βρεγμένα χέρια και αρχίζουμε να τα τηγανίζουμε.
βήμα 7 απο 8
Όταν τελειώσει η μία πλευρά, αναποδογυρίζουμε τα μπιφτέκια και τηγανίζουμε την άλλη πλευρά μέχρι να ροδίσουν.
βήμα 8 απο 8
Η γαλοπούλα και οι κοτολέτες βοδινού είναι έτοιμες!

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *