Κοτολέτες γαλοπούλας στον ατμό
0
1179
Κουζίνα
Ανατολικής Ευρώπης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
88,4 kcal
Μερίδες
6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
60 λεπτά
Πρωτεΐνες *
9,6 γρ.
Λίπη *
6,7 γρ
Υδατάνθρακες*
11,4 γρ.
Οι κοτολέτες με γαλοπούλα στον ατμό μαγειρεύονται συνήθως για μικρά παιδιά. Σε αυτή τη συνταγή, ενθαρρύνεστε να τα μαγειρέψετε σε διπλό λέβητα. Αρωματίστε τις κοτολέτες με φρέσκα μυρωδικά και κρεμμύδια. Εάν έχετε κατεψυγμένο κρέας γαλοπούλας, ξεπαγώστε το σε ζεστό νερό, αλλά όχι στο φούρνο μικροκυμάτων, για να μην χαλάσει η υφή του κρέατος. Η συνταγή είναι απλή και θεωρείται κλασική.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Ενεργοποιήστε το βαπόρι και ρυθμίστε την ώρα στα 20 λεπτά. Αυτό είναι αρκετό για κοτολέτες γαλοπούλας. Μετά από 10 λεπτά μαγειρέματος, γυρίστε τις κοτολέτες από την άλλη πλευρά για να ψηθούν ομοιόμορφα και να γίνουν ζουμερές. Στο τέλος του μαγειρέματος, αφαιρέστε το καπάκι του ατμού και αφήστε τις κοτολέτες να κρυώσουν για λίγο.
Απολαύστε το μαγείρεμα!