Κοτολέτες γαλοπούλας με κολοκυθάκια
0
1095
Κουζίνα
Ανατολικής Ευρώπης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
137,8 kcal
Μερίδες
2 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος
45 λεπτά
Πρωτεΐνες *
8,9 γρ.
Λίπη *
4,8 γρ.
Υδατάνθρακες*
19,3 γρ
Τα κοτολέτα γαλοπούλας παρασκευάζονται συνήθως για παιδικές τροφές, δίαιτα και για PP. Το κρέας γαλοπούλας είναι εντελώς χωρίς λιπαρά και είναι στεγνό από μόνο του. Σε αυτή τη συνταγή, καλείστε να προσθέσετε κολοκυθάκια στον κιμά. Θα κάνει τις κοτολέτες απαλές, ζουμερές και θα διατηρήσει το σχήμα τους καλά, και θα έχετε περισσότερες κοτολέτες. Προσθέστε μυρωδικά και μερικά μπαχαρικά στις κοτολέτες.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Στη συνέχεια κόβουμε το κρέας σε μικρά κομμάτια και το μεταφέρουμε στο μπολ του μπλέντερ. Προσθέτουμε τα κολοκυθάκια σε φέτες, τα ψιλοκομμένα μυρωδικά, ένα σχοινόπρασο και χτυπάμε σε ένα αυγό. Αλέστε μαύρο πιπέρι με ένα γουδί με μια πρέζα κύμινο και προσθέστε αυτό το μείγμα στο κρέας. Αλατίστε τα πάντα σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.
Καλή όρεξη!