Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κοτολέτες γαλοπούλας με κολοκυθάκια στο φούρνο

0
3332
Κουζίνα Ανατολικής Ευρώπης
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 67,1 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 55 λεπτά
Πρωτεΐνες * 6,2 γρ.
Λίπη * 8,2 γρ.
Υδατάνθρακες* 7,5 γρ
Κοτολέτες γαλοπούλας με κολοκυθάκια στο φούρνο

Οι κοτολέτες γαλοπούλας με την προσθήκη κολοκυθιού θα συμπληρώσουν τέλεια κάθε συνοδευτικό και είναι τέλειες ως ελαφρύ δείπνο. Αυτές οι κοτολέτες διατηρούν την εκπληκτική τους γεύση ακόμα και όταν είναι κρύες. Η συνταγή για τέτοιες κοτολέτες είναι απλή. Χάρη στο ψήσιμο στο φούρνο, το πιάτο είναι όσο το δυνατόν πιο υγιεινό.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 5
Το φιλέτο γαλοπούλας πρέπει να είναι κιμά, σχηματίζοντας έτσι τον κιμά για τις κοτολέτες.
βήμα 2 απο 5
Ξεφλουδίζουμε τα κρεμμύδια και, αν χρειαστεί, τα κολοκυθάκια. Τρίβουμε αυτά τα συστατικά σε χοντρό τρίφτη.
βήμα 3 απο 5
Ανακατεύουμε τριμμένα κολοκυθάκια και κρεμμύδι με κιμά, αλατοπιπερώνουμε τα πάντα με αλάτι και αλεσμένο πιπέρι. Ζυμώνουμε καλά όλα τα υλικά.
βήμα 4 απο 5
Σχηματίστε τα μπιφτέκια και τοποθετήστε τα σε ένα ταψί, προ-λαδωμένο με φυτικό λάδι. Ρίξτε απαλά νερό σε ένα ταψί έτσι ώστε τα μπιφτέκια να είναι περίπου το ένα τρίτο βυθισμένα στο νερό. Προθερμάνετε το φούρνο στους 190 βαθμούς, ψήστε το πιάτο για περίπου 30-40 λεπτά μέχρι να μαλακώσει.
βήμα 5 απο 5
Οι κοτολέτες γαλοπούλας με κολοκυθάκια στο φούρνο είναι έτοιμες! Σερβίρετε ζεστές κοτολέτες με συνοδευτικό ή ως ξεχωριστό πιάτο.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *