Σπίτι
➠ Κολοκύθι
➠ Πιάτα με κολοκυθάκια
➠ Κοτολέτες στήθους κοτόπουλου με κολοκυθάκια

Κοτολέτες στήθους κοτόπουλου με κολοκυθάκια

2520

Κουζίνα Ανατολικής Ευρώπης

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 103,9 kcal

Μερίδες 4 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά

Πρωτεΐνες * 7,6 γρ.

Λίπη * 6,7 γρ

Υδατάνθρακες* 14,3 γρ

Κοτολέτες στήθους κοτόπουλου με κολοκυθάκια

Περιεχόμενο

Το στήθος κοτόπουλου με κολοκυθάκια είναι ένας πολύ γευστικός και ορεκτικός συνδυασμός! Τα τρόφιμα κομμένα σε μύλο κρέατος κάνουν τις κοτολέτες απίστευτα τρυφερές. Τόσο οι ενήλικες όσο και τα παιδιά τρελαίνονται για ένα τέτοιο πιάτο! Μια πραγματική απόλαυση!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

Αρχικά, κόβουμε το φλοιό από τα κολοκυθάκια, το κόβουμε στα δύο και καθαρίζουμε τους σπόρους. Στη συνέχεια αλέστε το σε μύλο κρέατος. Ξεφλουδίστε το κρεμμύδι.

Μετακινήστε το στήθος κοτόπουλου και το κρεμμύδι με τον ίδιο τρόπο.

Ο άνηθος και το σκόρδο με ένα ψιλοκομμένο μαχαίρι.

Μουλιάστε μια φέτα λευκό ψωμί στο γάλα για λίγα λεπτά για να μαλακώσει καλά.

Ανακατέψτε όλα τα συστατικά σε ένα βαθύ δοχείο, προσθέστε αλάτι και πιπέρι για γεύση.

Λιπάνετε το τηγάνι με φυτικό λάδι. Από τον παρασκευασμένο κιμά σχηματίζουμε οβάλ κοτολέτες. Απλώνουμε και τηγανίζουμε για 20 -25 λεπτά. και από τις δύο πλευρές έως ένα ελαφρύ ρουζ.

Καλή όρεξη!