Κοτολέτες γαλοπούλας στο φούρνο

Τα μπιφτέκια γαλοπούλας μαγειρεμένα στο φούρνο μπορούν επίσης να είναι νόστιμα! Είναι εξαιρετικά για άτομα που ακολουθούν τις αρχές της καλής διατροφής. Το τελικό πιάτο αποδεικνύεται μαλακό και ζουμερό, και ο φρέσκος άνηθος και τα μπαχαρικά που χρησιμοποιούνται δίνουν στα κοτολέτα κάποια πικάντικη γεύση. Υγιεινό και νόστιμο!

Εδώ είναι μια ασυνήθιστη συνταγή για την παρασκευή κοτολέτας - από γαλοπούλα με τυρί cottage. Τέτοιες κοτολέτες έχουν κρεμώδη γεύση, είναι απαλές και ζουμερές. Μπορείτε να μαγειρέψετε ένα τέτοιο πιάτο τόσο στο φούρνο όσο και σε ένα τηγάνι. Οι κοτολέτες γαλοπούλας με τυρί cottage είναι μια ιδανική προσθήκη σε σαλάτα λαχανικών ή συνοδευτικό.

Οι κοτολέτες γαλοπούλας ψιλοκομμένες στο φούρνο είναι ένα υγιεινό και νόστιμο πιάτο. Αυτές οι κοτολέτες είναι δημοφιλείς μεταξύ εκείνων που ακολουθούν τη διατροφή και τηρούν έναν υγιεινό τρόπο ζωής. Το τελικό πιάτο αποδεικνύεται μαλακό και αρκετά ζουμερό. Γνωρίζοντας όλα τα μυστικά για να φτιάξετε τέτοιες κοτολέτες, ως αποτέλεσμα, όλοι θα έχουν ένα νόστιμο πιάτο!

Οι κοτολέτες γαλοπούλας με την προσθήκη κολοκυθιού θα συμπληρώσουν τέλεια κάθε συνοδευτικό και είναι τέλειες ως ελαφρύ δείπνο. Αυτές οι κοτολέτες διατηρούν την εκπληκτική τους γεύση ακόμα και όταν είναι κρύες. Η συνταγή για τέτοιες κοτολέτες είναι απλή. Χάρη στο ψήσιμο στο φούρνο, το πιάτο είναι όσο το δυνατόν πιο υγιεινό.

Οι κοτολέτες γαλοπούλας χωρίς ψωμί είναι διαιτητικό γεύμα. Είναι ένα καλό υποκατάστατο για τις συνηθισμένες χοιρινές κοτολέτες, αποδεικνύονται νόστιμες και θρεπτικές και θα απευθύνονται όχι μόνο σε όσους χρειάζονται διαιτητική διατροφή, αλλά και σε οποιονδήποτε.

Το λάχανο δίνει πολύ χυμό κατά το μαγείρεμα και κάνει τα ζυμαρικά γαλοπούλας πολύ ζουμερά. Σε αυτή τη συνταγή, το πιάτο παρασκευάζεται εντελώς χωρίς λάδι και λίπος, επομένως είναι κατάλληλο για όλους τους υποστηρικτές μιας υγιεινής διατροφής. Ο καθοριστικός παράγοντας στα νόστιμα κοτολέτα γαλοπούλας με λάχανο είναι η καλή ποιότητα των επιλεγμένων προϊόντων.

Προετοιμάστε τους μηρούς κιμά γαλοπούλας μόνοι σας, θα είναι καλύτερης ποιότητας από αυτόν του καταστήματος. Εάν έχετε κατεψυγμένο κρέας γαλοπούλας, ξεπαγώστε το φυσικά για να διατηρηθεί ζουμερό. Προσθέστε πατάτες στον κιμά. Weήνουμε τις κοτολέτες σε μια σάλτσα που θα τις κάνει τρυφερές και ζουμερές.

Το κρέας γαλοπούλας, ως το πιο χρήσιμο και διαιτητικό, μπορεί να δοθεί σε παιδιά από μικρή ηλικία. Είναι σημαντικό να το προετοιμάσετε σωστά. Οι κοτολέτες από αυτό το κρέας μαγειρεύονται για παιδιά ή μαγειρεύονται στον ατμό ή μαγειρεύονται. Σε αυτή τη συνταγή, είστε καλεσμένοι να τα ψήσετε στο φούρνο σε σάλτσα ξινή κρέμα. Δεδομένου ότι τα παιδιά σχεδόν δεν αντιδρούν στις γαστρονομικές απολαύσεις, μόνο τα κρεμμύδια και ένα αυγό προστίθενται στον κιμά. Ο κιμάς αλέθεται στο μπλέντερ. Το πιάτο θα αποδειχθεί πολύ τρυφερό.

Εάν ψήνετε κοτολέτες κιμά γαλοπούλας σε σάλτσα, τότε χάρη σε αυτό, οι κοτολέτες θα αποκτήσουν μια εντελώς νέα γεύση. Σε αυτή τη συνταγή, είστε καλεσμένοι να τα ψήσετε σε σάλτσα ντομάτας. Για το ψήσιμο, χρησιμοποιήστε ένα πιάτο με ψηλές πλευρές, έτσι ώστε η σάλτσα να καλύπτει πλήρως τα μπιφτέκια.

Η προσθήκη λαχανικών σε κοτολέτες γαλοπούλας τα καθιστά πολύ ζουμερά, νόστιμα και υγιεινά, κάτι που είναι ιδιαίτερα σημαντικό για παιδιά και αθλητές. Προσθέστε μπρόκολο στις κοτολέτες. Μπορείτε να τυλίξετε την ταξιανθία του μπρόκολου σε κιμά ή μπορείτε να κόψετε αυτό το λάχανο σε μπλέντερ. Το μπρόκολο για κοτολέτες μπορεί να ληφθεί τόσο φρέσκο ​​όσο και κατεψυγμένο, αφού το αποψύξετε.

Το κρέας γαλοπούλας έχει πολλές θετικές ιδιότητες, αλλά υπάρχει ένα μειονέκτημα - είναι ξηρό. Σε αυτή τη συνταγή, καλείστε να προσθέσετε τυρί στις κοτολέτες για να διορθώσετε αυτό το μείον για ένα συν και το τυρί θα δώσει στις κοτολέτες μια ιδιαίτερη πικάντικη γεύση. Εκτός από το καλό σκληρό τυρί, προσθέστε χόρτα και αρωματικά μπαχαρικά στον κιμά. Το αποτέλεσμα θα σας ενθουσιάσει.

Αυτό το πιάτο γαλοπούλας με λάχανο είναι μια παραλλαγή των συνηθισμένων ρολών λάχανου, επειδή μπορεί να μην υπάρχει ρύζι στην κουζίνα, ακόμα και αν ο χρόνος για το μαγείρεμα του δείπνου είναι περιορισμένος. Το λάχανο κάνει τέτοιες κοτολέτες πολύ ζουμερές, μόνο που πρέπει να τεμαχιστούν σε μύλο κρέατος. Αυτός είναι ένας εξαιρετικός προϋπολογισμός και νόστιμη επιλογή για μια οικογένεια. Για να βελτιώσετε τη γεύση, μπορείτε να προσθέσετε βοδινό ή χοιρινό κρέας στον κιμά γαλοπούλας και σε αυτή τη συνταγή προσθέτουμε μπέικον.

Το ψήσιμο στο φούρνο είναι η καλύτερη μέθοδος για την προετοιμασία γευμάτων δίαιτας. Μπορείτε να μαγειρέψετε κοτολέτες στον ατμό, αλλά έχει καλύτερη γεύση στο φούρνο. Για τη ζουμερότητα των κοτολέτων, είναι καλύτερο να πάρετε το κρέας ενός μηρού γαλοπούλας. Προσθέστε μόνο ένα αυγό και κρεμμύδι σε αυτές τις κοτολέτες δίαιτας, τα υπόλοιπα πρόσθετα εξαιρούνται. Οι κοτολέτες θα είναι ζουμερές, όχι λιπαρές και υγιεινές, κάτι που απαιτείται για τη διατροφή.

Για όσους τηρούν το PP, οι κοτολέτες γαλοπούλας, ως το ίδιο το διαιτητικό πουλί, διαφέρουν κάπως στην τεχνολογία μαγειρέματος από τις συνηθισμένες κοτολέτες. Αντί για ψωμί και γάλα, το πλιγούρι βρώμης μπαίνει στον κιμά και προστίθεται παγωμένο νερό για να προσθέσει ζουμερότητα. Τα μπαχαρικά προστίθενται στις κοτολέτες για γεύση, παρεμπιπτόντως, το κρέας γαλοπούλας ταιριάζει καλά με ρίγανη και βασιλικό. Ο πιο υγιεινός τρόπος μαγειρέματος είναι το ψήσιμο κοτολέτας στο φούρνο.

Τα αλεσμένα μπιφτέκια γαλοπούλας διατηρούν τη γεύση και τη ζουμερότητά τους καλύτερα όταν μαγειρεύονται στο φούρνο. Για να ετοιμάσετε τις πιο νόστιμες κοτολέτες, είναι καλύτερο να φτιάξετε κιμά από φρέσκο ​​κρέας γαλοπούλας και να τον αλέσετε σε μύλο κρέατος. Μπορείτε επίσης να στρίψετε το κρέας σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, αλλά η υφή και η γεύση θα είναι διαφορετικές. Στον κιμά για κοτολέτες στο φούρνο, προσθέστε μόνο κρεμμύδια και καρυκεύματα.