Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Κοτολέτες κοτόπουλου ψιλοκομμένες στο φούρνο

Κοτολέτες Φούρνος
Κοτολέτες κοτόπουλου με σάλτσα στο φούρνο

Ο κιμάς για κοτολέτες μπορεί να χρησιμοποιηθεί τόσο στο κατάστημα όσο και στο σπίτι. Φυσικά, μόνο στην περίπτωση του αυτοπαρασκευασμένου κιμά, μπορείτε να είστε απολύτως σίγουροι για την ποιότητά του και να γνωρίζετε ακριβώς τη σύνθεση. Ως πρώτη ύλη, είναι καλύτερο να χρησιμοποιείτε όχι μόνο το στήθος, αλλά και τους μηρούς (σε αναλογία ένα προς ένα)-με αυτόν τον τρόπο η μάζα των κοτολέτων θα αποδειχθεί πιο ζουμερή. Και οι ίδιες οι κοτολέτες θα ψηθούν στο φούρνο, με σάλτσα. Αποδεικνύονται πολύ τρυφερά και νόστιμα.

Συστατικά: κιμάς κοτόπουλο, κρεμμύδια, καρότα, σκόρδο, αγελαδινό γάλα, λευκό ψωμί, φυτικό έλαιο, ζωμός λαχανικών, ζωμός κοτόπουλου, ψίχουλα ψωμιού, αλάτι, αλεσμένο μαύρο πιπέρι

Top 10 πιο χρησιμοποιημένα συστατικά σε κοτολέτες

Προϊόν 100 γρ Kcal Πρωτεΐνη Λιπαρά Υδατάνθρακες
Κιμάς κοτόπουλου 143 17.4 8.1 0
Κρεμμύδι 41 1.4 0.2 8.2
Φυτικό λάδι 899 0 99.9 0
Σκόρδο 14.9 0.7 0 3
Αγελαδινό γάλα 75 3.4 4.7 4.8
Φιλέτο κοτόπουλο 110 21 2.5 0
Κρέμα γάλακτος 206 2.5 20 3.4
Σημιγδάλι 333 10.3 1 70.6
άσπρο ψωμί 266 8.9 3.3 46.7
Καρότο 35 1.3 0.1 6.9