Κοτολέτες κοτόπουλου χωρίς ψωμί

Οι κοτολέτες ψιλοκομμένου στήθους κοτόπουλου είναι μια γρήγορη και νόστιμη επιλογή για το τραπέζι του δείπνου. Είναι πολύ εύκολο να προετοιμαστούν και η ίδια η διαδικασία δεν προκαλεί περιττό πρόβλημα. Το πιάτο με κρέας παρασκευάζεται χωρίς τη χρήση μύλου κρέατος και από τα πιο απλά συστατικά. Ως αποτέλεσμα, παίρνετε λεπτές κοτολέτες με ήπια γεύση που ταιριάζουν με όλα τα λαχανικά, ζυμαρικά ή χυλό.

Συμβουλή: Προστίθεται αλεύρι κατά βούληση. Βοηθά τις κοτολέτες να μην καταρρεύσουν κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε τα αγαπημένα σας καρυκεύματα και μπαχαρικά στον κιμά για γεύση.

Συμβουλή: είναι καλύτερα να κάνετε τις κοτολέτες πιο επίπεδες, έτσι θα τηγανιστούν πιο γρήγορα.

Αυτός είναι ένας κλασικός τρόπος για να φτιάξετε ψιλοκομμένες κοτολέτες από στήθος κοτόπουλου, άμυλο και μαγιονέζα. Μπορείτε να δημιουργήσετε άλλα νόστιμα πιάτα με βάση το κρέας με βάση αυτή τη συνταγή προσθέτοντας διαφορετικά συστατικά σε αυτό. Καλαμπόκι, λάχανο, μανιτάρια, καρότα - τα πάντα για το γούστο σας. Τα συστατικά περιλαμβάνουν άμυλο πατάτας, το οποίο δεν γίνεται καθόλου αισθητό στις κοτολέτες. Χρησιμοποιείται για καλύτερη κόλληση των "τηγανιών κρέατος". Το αυγό βοηθά στην επίτευξη κατακόκκινης και ορεκτικής κρούστας, η οποία θα κάνει τα μπιφτέκια ακόμη πιο όμορφα.

Εάν είστε λάτρεις του τυριού, τότε η συνταγή για ψιλοκομμένες κοτολέτες κοτόπουλου με αυτό το συστατικό θα σας ελκύσει. Κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος, το γαλακτοκομικό προϊόν λιώνει, καθιστώντας το πιάτο με κρέας ακόμη πιο τρυφερό, νόστιμο και πιο στρογγυλό. Τέτοιες κοτολέτες παρασκευάζονται πολύ απλά και δεν θα χρειαστούν πολύ χρόνο και προσπάθεια. Μπορούν να σερβιριστούν με οποιοδήποτε συνοδευτικό: λαχανικά στιφάδο, πουρέ πατάτας, δημητριακά ή ζυμαρικά.

Συμβουλή: Για να διευκολύνετε το κόψιμο των πουλερικών, χρησιμοποιήστε κατεψυγμένα τρόφιμα. Μην μετατρέψετε το φιλέτο σε κιμά, καθώς η γεύση των κοτολέτων δεν θα είναι πλέον η ίδια.

Συμβουλή: μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τόσο σκληρό όσο και επεξεργασμένο τυρί στο μαγείρεμα.

Αυτή η έκδοση ψιλοκομμένων κοτολέτας κοτόπουλου είναι πιο θρεπτική, καθώς τα συστατικά περιλαμβάνουν μανιτάρια και τυρί. Το πιάτο με κρέας μαγειρεύεται αρκετά γρήγορα. Εδώ δεν χρειάζεται να περάσετε το πουλί μέσα από ένα μύλο κρέατος, επιτυγχάνοντας έναν ομοιογενή κιμά. Αντίθετα, ολόκληρο το highlight των κοτολέτων είναι σε μικρά, ολόκληρα κομμάτια κοτόπουλου που ταιριάζουν με μανιτάρια και τυρί.

Ορεκτικά και ζουμερά κοτολέτα αποκτούνται αν τα μαγειρέψετε με κολοκυθάκια και τα ψήσετε στο φούρνο. Το πιάτο είναι ιδανικό για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο και επίσης ταιριάζει απόλυτα με όλα τα συνοδευτικά.

Εδώ είναι μια απλή συνταγή για να φτιάξετε κοτολέτες κοτόπουλου με πλιγούρι βρώμης. Δεν είναι δύσκολο να φτιάξετε ένα τόσο νόστιμο πιάτο στο σπίτι. Η προσθήκη πλιγούρι βρώμης θα διαφοροποιήσει τη γεύση των κοτολέτας κοτόπουλου και θα τα κάνει ακόμα πιο τρυφερά και ζουμερά. Διαβάστε τις οδηγίες βήμα προς βήμα και ευχαριστήστε το νοικοκυριό σας με ένα υπέροχο πιάτο με κρέας!

Εδώ είναι μια συνταγή για να φτιάξετε ασυνήθιστες κοτολέτες - από καρδιές κοτόπουλου. Για γεύση, τέτοιες κοτολέτες μοιάζουν με κάτι μεταξύ συκωτιού και κρέατος. Διαφοροποιήστε το συνηθισμένο μενού σας με αυτό το υπέροχο πιάτο! Οι κοτολέτες κοτόπουλου θα είναι πολύ νόστιμες τόσο αμέσως μετά το μαγείρεμα όσο και όταν κρυώσουν.

Οι κοτολέτες κοτόπουλου, μαγειρεμένες στο φούρνο, θα ταιριάζουν απόλυτα στη διατροφή των ανθρώπων που ακολουθούν δίαιτα. Ένα τέτοιο πιάτο κρέατος, παρά το ψήσιμο, αποδεικνύεται πολύ νόστιμο, τρυφερό και ζουμερό. Οι έτοιμες κοτολέτες έχουν μια ενδιαφέρουσα και ασυνήθιστη γεύση λόγω της χρήσης τους στην παρασκευή τυριού cottage και κολοκυθιού.

Οι κοτολέτες γαλοπούλας και κοτόπουλου είναι πολύ τρυφερές και νόστιμες. Ένας συνδυασμός γαλοπούλας και κοτόπουλου είναι πάντα win-win! Τέτοιες τρυφερές και μαλακές κοτολέτες όχι μόνο θα προσθέσουν ποικιλία στη διατροφή της οικογένειας, μπορούν επίσης να προετοιμαστούν για ένα γιορτινό τραπέζι. Η γεύση τέτοιων κοτολέτων θα κατακτήσει όλους τους επισκέπτες!

Παραδοσιακά, ψιλοκομμένα κρεμμύδια προστίθενται στον κιμά: δίνει στα τελειωμένα κοτολέτα χυμό και άρωμα.Επίσης, η μάζα κοτολέτας μπορεί να "αραιωθεί" με μικρή ποσότητα καρότων. Εκτός από τη ζουμερότητα, το χρώμα και, φυσικά, επιπλέον ίνες θα είναι ένα μπόνους. Προτείνουμε να μην τηγανίζετε αυτές τις κοτολέτες σε ένα τηγάνι, αλλά να τις ψήνετε στο φούρνο για να τις κάνετε όσο το δυνατόν πιο χρήσιμες. Όταν παρασκευάζονται με αυτόν τον τρόπο, είναι ασφαλή για τα παιδιά και είναι εξαιρετικά για εκείνους που μετρούν θερμίδες στα γεύματά τους.

Οι κοτολέτες κοτόπουλου με τυρί cottage είναι ένα εξαιρετικό πιάτο που είναι κατάλληλο για το μενού υγιεινής διατροφής, καθώς και για παιδιά. Με την επιφύλαξη των αναλογιών, η περιεκτικότητα σε τυρί cottage δεν είναι απολύτως αισθητή στις τελικές κοτολέτες. Για να προσθέσετε περισσότερη ζουμερότητα, γεύση και χρώμα, προτείνουμε να χρησιμοποιήσετε και λαχανικά. Τα καρότα θα φωτίσουν τα μπιφτέκια και το λάχανο θα χαλαρώσει την υφή τους. Μπορούμε να υποθέσουμε ότι με μια τέτοια σύνθεση, οι κοτολέτες περιέχουν ταυτόχρονα ένα συνοδευτικό! Αυτό είναι ένα υπέροχο πιάτο όχι μόνο για ένα ελαφρύ, χορταστικό μεσημεριανό, αλλά και μια προσεκτική επιλογή για ένα σωστό σνακ κατά τη διάρκεια της ημέρας.

Σε εκείνους που τους αρέσει να τρώνε νόστιμα, αλλά δεν θέλουν να βολτάρουν στη σόμπα για πολύ καιρό, θα πρέπει να αρέσουν σε αυτή τη συνταγή. Επιπλέον, τέτοιες κοτολέτες θα απευθύνονται σε όσους ακολουθούν τις αρχές της σωστής διατροφής. Χάρη στο λάχανο που προστίθεται στον κιμά, οι κοτολέτες γίνονται λιγότερο λιπαρές, περιέχουν περισσότερες φυτικές ίνες, οι οποίες έχουν θετική επίδραση στην πέψη. Αυτό το πιάτο μπορεί επίσης να συμπεριληφθεί στο παιδικό μενού, επειδή είναι ένα προϊόν που παρασκευάζεται με ήπιο τρόπο από άπαχο κρέας και λαχανικά. Τέτοια "κολομπόκ" θα αρέσουν στα παιδιά, ενώ οι μητέρες πρέπει να μαγειρεύουν μόνο κιμά για αυτά. Ο φούρνος θα κάνει τα υπόλοιπα.

Όπως γνωρίζετε, τα τηγανητά τρόφιμα δεν συνιστάται να καταναλώνονται συχνά. Συμπεριλαμβανομένων των αγαπημένων σας κοτολέτων. Δυστυχώς, οι καρκινογόνες ουσίες σχηματίζονται σε μια ορεκτική χρυσή καφέ κρούστα και, γενικά, τα πιάτα που μαγειρεύονται σε ένα τηγάνι με άφθονο λάδι είναι δύσκολα για πέψη. Σε αυτή την περίπτωση, υπάρχει μια εξαιρετική εναλλακτική λύση - το ψήσιμο στο φούρνο. Σε αυτή την περίπτωση, το λάδι δεν μπορεί να χρησιμοποιηθεί καθόλου και μια τηγανητή επιβλαβής κρούστα δεν θα λειτουργήσει. Είναι σημαντικό να μην στεγνώσετε υπερβολικά τα προϊόντα: μόλις ψηθεί ο πολτός και ροδίσει ελαφρώς, ήρθε η ώρα να βγάλετε τις κοτολέτες από το φούρνο.

Αν θέλετε να διαφοροποιήσετε το μενού, μπορείτε να φτιάξετε ψιλοκομμένες κοτολέτες μηρού κοτόπουλου. Η γεύση τέτοιων κοτολέτας διαφέρει από τα συνηθισμένα κοτόπουλα. Έχουν περισσότερη ζουμερότητα και υφή, οι ίνες του κρέατος είναι καλά αισθητές. Είναι καλύτερα να μαγειρεύετε κιμά για τέτοιες κοτολέτες εκ των προτέρων, καθώς γίνεται πολύ πιο νόστιμο αν μαριναριστεί για πέντε έως έξι ώρες. Το κρέας εμποτίζεται με μπαχαρικά και αποκτά μια ιδιαίτερη ζουμερότητα. Οι έτοιμες κοτολέτες είναι ιδιαίτερα νόστιμες με διάφορες σάλτσες.

Η συνταγή για ψιλοκομμένες κοτολέτες κοτόπουλου είναι γνωστή και αγαπητή σε πολλούς. Είναι ζουμερά, τρυφερά, κατακόκκινα - ποιος δεν θα τους άρεσε; Προτείνουμε τη διαφοροποίησή τους με καλαμπόκι. Οι κίτρινες κηλίδες του θα κάνουν τις κοτολέτες πιο φωτεινές, πιο ορεκτικές και θα προσθέσουν μια γλυκιά πινελιά. Οι κοτολέτες με καλαμπόκι είναι ιδιαίτερα ελκυστικές για τα παιδιά: οι ζουμεροί ηλιόλουστοι κόκκοι δεν θα αφήσουν αδιάφορα τα μικρά.

Η προσθήκη μανιταριών αλλάζει σημαντικά τη γεύση των κοτολέτας κοτόπουλου. Γίνονται αμέσως πολύ πιο αρωματικά, πιο ζουμερά και πιο ενδιαφέροντα. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε διάφορα μανιτάρια: τα chanterelles, champignons, τα προψημένα μανιτάρια του δάσους είναι τέλεια. Εναλλακτικά, μπορείτε να προσθέσετε μερικά τουρσί. Σε αυτή τη συνταγή, μαγειρεύουμε κοτολέτες στήθους κοτόπουλου με κανταρέλες, οι οποίες δεν απαιτούν προκαταρκτική θερμική επεξεργασία.

Η γέμιση μανιταριών αλλάζει αμέσως την αντίληψη και τη γεύση των κοτολέτων. Γίνονται πιο ενδιαφέροντα, «γιορτινά», πιο ορεκτικά. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε απολύτως όλα τα μανιτάρια, το κύριο πράγμα είναι ότι είναι προψημένα. Εάν χρησιμοποιούνται μανιτάρια, τότε δεν χρειάζεται να βράσουν. Για να τονίσουμε τη γεύση των μανιταριών της γέμισης και να την κάνουμε πιο έντονη, προσθέτουμε επίσης κρεμμύδια τηγανητά μέχρι να ροδίσουν και μερικά αρωματικά βότανα της Προβηγκίας.

Η προσθήκη τυριού cottage σε κοτολέτες κοτόπουλου είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να αυξήσετε την περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη του τελικού προϊόντος σας. Τέτοιες κοτολέτες αποδεικνύονται πολύ θρεπτικές και ικανοποιητικές, χωρίς να προσθέτουν επιπλέον θερμίδες στη διατροφή. Επίσης, το πιάτο είναι υπέροχο για παιδικές τροφές: τα μικρά παιδιά χαίρονται να τρώνε τρυφερά κοτολέτα. Και σε κάθε μικρό πράγμα υπάρχει το πολύ θρεπτικά συστατικά. Είναι ενδιαφέρον ότι στις τελικές κοτολέτες, το τυρί cottage δεν αισθάνεται καθόλου. Η γεύση του πιάτου διακρίνεται από μια ελάχιστα αισθητή κρεμώδη οξύτητα και ιδιαίτερη χυμώδη - όλα αυτά είναι τα "ίχνη" ενός ζυμωμένου γαλακτοκομικού προϊόντος.

Αν αποφασίσετε να μαγειρέψετε κοτολέτες από στήθος κοτόπουλου, αυτή η συνταγή είναι μία από τις πιο επιτυχημένες. Το στήθος συνθλίβεται με το χέρι σε μικρούς κύβους και μαρινάρεται ελαφρά σε μείγμα κεφίρ και μπαχαρικών. Με αυτή τη μέθοδο, οι κοτολέτες δεν θα αποδειχθούν ποτέ στεγνές: αντίθετα, θα σας ευχαριστήσουν με μια ιδιαίτερη λεπτή ζουμερότητα, μια ιδανική χρυσή καφέ κρούστα και μια ισορροπημένη γεύση. Οι κοτολέτες μπορούν να χρησιμοποιηθούν όχι μόνο ζεστές, αλλά και κρύες - για παράδειγμα, ως γέμιση για μπιφτέκι. Μετά το ζέσταμα, οι γευστικές τους ιδιότητες δεν υποφέρουν καθόλου.

Το σιμιγδάλι έχει μια υπέροχη μαγειρική ιδιότητα: αλληλεπιδρώντας με το υγρό, το απορροφά ενεργά και διογκώνεται αισθητά. Έτσι, το σιμιγδάλι δένει καλά τα συστατικά του κιμά, δίνοντάς του μια πυκνή υφή και παρέχοντας ζουμερότητα. Το σιμιγδάλι επίσης "δεν θα αφήσει" τις κοτολέτες να καταρρεύσουν κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος - διατηρούν το σχήμα τους τέλεια, ενώ παραμένουν μαλακές και τρυφερές στο εσωτερικό τους.

Για να διαφοροποιήσετε τον τρόπο που μαγειρεύονται οι κοτολέτες κοτόπουλου, μπορείτε να προσθέσετε διάφορα υλικά στον κιμά. Ένα από τα πιο ευέλικτα και πιο επιτυχημένα από αυτά τα πρόσθετα είναι το σκληρό τυρί. Ταιριάζει με το κοτόπουλο, κάνοντάς το ακόμα πιο ζουμερό και πιο τρυφερό. Κατά τη διάρκεια του τηγανίσματος, τα κομμάτια του τυριού λιώνουν και τα μπιφτέκια εμποτίζονται με κρεμώδη γεύση. Αυτό το πιάτο είναι πάντα δημοφιλές σε όλη την οικογένεια.

Παραδοσιακά, ένα κουλούρι ή σιμιγδάλι εμποτισμένο με γάλα προστίθεται σε κοτολέτες για πυκνότητα και ζουμερότητα. Για το σκοπό αυτό, το πλιγούρι βρώμης θα κάνει εξαιρετική δουλειά. Υπάρχουν περισσότερα οφέλη από αυτά, καλύπτονται τέλεια στον κιμά, δίνουν στις τελικές κοτολέτες την επιθυμητή συνοχή - δεν υπάρχει λόγος να δοκιμάσετε αυτήν τη μέθοδο; Αυτή η συνταγή είναι επίσης εξαιρετική για όσους ακολουθούν τις αρχές της σωστής διατροφής.

Οι κοτολέτες κοτόπουλου είναι εξαιρετικές για ένα μενού υγιεινής διατροφής. Το κοτόπουλο είναι θρεπτικό και χαμηλό σε θερμίδες. Είναι σημαντικό ο τρόπος επεξεργασίας και παρασκευής αυτού του προϊόντος. Φυσικά, η ιδανική επιλογή είναι το σπιτικό κιμά: με αυτόν τον τρόπο μπορείτε να είστε σίγουροι για τη σύνθεση υψηλής ποιότητας της μάζας κοτολέτας. Για να ελαχιστοποιήσετε την προσθήκη λαδιού, προτείνουμε να μην τηγανίζετε τις κοτολέτες, αλλά τις ψήνετε στο φούρνο. Η γεύση δεν θα υποφέρει καθόλου από αυτό, αλλά τα οφέλη του πιάτου θα είναι μεγαλύτερα.

Οι τρυφερές κοτολέτες κοτόπουλου με τυρί μόλις λιώνουν στο στόμα σας. Προτείνουμε να μην περάσετε το κρέας κοτόπουλου μέσω ενός μύλου κρέατος, αλλά να το ψιλοκόψετε με ένα μαχαίρι - αυτό θα δώσει υφή και ζουμερότητα. Για να αρωματίσουμε τον κιμά που προκύπτει, χρησιμοποιούμε ψιλοκομμένα χόρτα άνηθο. Προκειμένου να τονιστεί η λεπτή γεύση των ήδη τηγανισμένων κοτολέτων, συνιστούμε να τα σερβίρετε συνοδευόμενα από μια πικάντικη σάλτσα. Παρασκευάζεται μέσα σε λίγα λεπτά και η διάθεση του γεύματος θα αλλάξει σημαντικά.

Εξαιρετικές κοτολέτες δίαιτας μπορούν να παρασκευαστούν με αργή κουζίνα. Το μαγείρεμα στον ατμό εξαλείφει την παρουσία περίσσειας λαδιού και είναι γενικά μια πιο ήπια μέθοδος επεξεργασίας τροφίμων. Αυτό εξοικονομεί περισσότερες βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά. Ένα ενδιαφέρον σημείο είναι η προσθήκη καρότων.Δεν δίνει μόνο το χαρακτηριστικό πορτοκαλί χρώμα, αλλά συμβάλλει επίσης σε μια πιο χαλαρή υφή και προσθέτει επίσης ζουμερότητα. Αυτές οι κοτολέτες μπορούν να δοθούν σε μικρά παιδιά.

Ποιος δεν λατρεύει τις τρυφερές, ζουμερές κοτολέτες με χρυσή καφέ κρούστα; Αυτό είναι ίσως το πιο αγαπημένο μεσημεριανό πιάτο για τα περισσότερα παιδιά και ενήλικες. Για να κάνετε τις κοτολέτες κοτόπουλου πραγματικά ζουμερές, είναι σημαντικό να τηρείτε ορισμένα σημεία: ξεκινώντας με κιμά, τελειώνοντας με τις αποχρώσεις του τηγανίσματος και του σερβιρίσματος. Στην πραγματικότητα, δεν υπάρχει τίποτα δύσκολο σε αυτό. Όλα περιγράφονται λεπτομερώς και λεπτομερώς σε αυτή τη συνταγή.

Ακόμα και εκείνοι που δεν έχουν μαγειρική εμπειρία μπορούν να αντιμετωπίσουν την προετοιμασία τέτοιων κοτολέτων. Όλα είναι πολύ απλά: ψιλοκόβουμε το τυρί και το στήθος, προσθέτουμε τα συνοδευτικά συστατικά, ανακατεύουμε και τηγανίζουμε. Οι κοτολέτες είναι πολύ ζουμερές, με μια χρυσή κρούστα και παρατεταμένα κομμάτια τυριού μέσα. Είναι ιδιαίτερα νόστιμα όταν είναι ζεστά. Σε όλη την οικογένεια θα αρέσουν αυτές οι κοτολέτες · είναι σκόπιμο να τις σερβίρετε στο γιορτινό τραπέζι.

Δεν αγαπούν όλοι τα στήθη κοτόπουλου: είναι δύσκολο να προετοιμαστούν έτσι ώστε να παραμείνουν ζουμερά και τρυφερά. Συχνά, αυτό το κυκλοθυμικό κρέας χοντρώνει και στεγνώνει όταν μαγειρεύεται. Για να αποφευχθεί αυτό, είναι σημαντικό να προμαρινάρουμε το στήθος, καθώς και να τηρούμε αυστηρά το χρόνο και τη θερμοκρασία μαγειρέματος. Και, φυσικά, το στήθος πρέπει να είναι νέο. Προσφέρουμε μια συνταγή για κοτολέτες στήθους, η οποία δεν απαιτεί τόσο σχολαστική προσέγγιση, αλλά δίνει ένα πολύ νόστιμο αποτέλεσμα. Ακόμα κι αν τα στήθη είναι μεγάλα και μεσήλικα, οι κοτολέτες θα γίνουν ακόμα ζουμερές και νόστιμες.

Για να κάνετε τις κοτολέτες κοτόπουλου πιο ζουμερές και τρυφερές, μπορείτε να προσθέσετε λαχανικά στον ωμό κιμά. Για παράδειγμα, κολοκυθάκια - ταιριάζει πολύ με κρέας κοτόπουλου. Ανάλογα με το πώς τεμαχίζονται τα κολοκυθάκια, τα μπιφτέκια θα έχουν πυκνή ή αέρινη υφή. Και αν παραλείψετε τον πολτό σκουός μέσω ενός μύλου κρέατος ή τον τρίψετε σε λεπτό τρίφτη (με άλλα λόγια, αλέστε τον σε κατάσταση σχεδόν πουρέ πατάτας), τότε η παρουσία αυτού του λαχανικού στις κοτολέτες θα παραμείνει γενικά μυστικό. Ένας πολύ καλός τρόπος για να αυξήσετε τον αριθμό των λαχανικών στο μενού των μικρών παιδιών!

Οι κοτολέτες κοτόπουλου είναι καλές τόσο ζεστές όσο και κρύες, λόγω του ότι το κρέας κοτόπουλου δεν είναι λιπαρό. Για να προσθέσετε γεύση στο πιάτο, προσθέστε μερικά μανιτάρια και ψήστε τα μπιφτέκια στο φούρνο. Οι γνωστές ψιλοκομμένες κοτολέτες κοτόπουλου θα σας εκπλήξουν με τη γεύση τους.

Το κρέας κοτόπουλου, τα μανιτάρια και το τυρί είναι ένας απίστευτα νόστιμος συνδυασμός και βρίσκεται σε μεγάλο αριθμό συνταγών. Αυτά τα προϊόντα μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να φτιάξετε κοτολέτες για μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο με την οικογένεια.

Οι κομμένες κοτολέτες φαίνονται πάντα πολύ πρωτότυπες · αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα γιορτινό τραπέζι. Σύμφωνα με αυτή τη συνταγή, μπορείτε να μαγειρέψετε κοτολέτες από έναν πολύ επιτυχημένο συνδυασμό προϊόντων τόσο στη γεύση όσο και στα οφέλη για το σώμα: κοτόπουλο και μανιτάρια.

Παρά το τόσο δυνατό όνομα, αυτή η συνταγή είναι αξιοσημείωτη για την απλότητα και την προσιτή τιμή της. Τέτοιες κοτολέτες παρασκευάζονται από κρέας κοτόπουλου, βότανα και τυρί.

Χρησιμοποιώντας αυτή τη συνταγή, μπορείτε να μαγειρέψετε κοτολέτες κοτόπουλου χωρίς ψωμί και γάλα. Τέτοια κοτολέτα μπορούν να συμπεριληφθούν στην καθημερινή διατροφή και όλα τα συνοδευτικά μπορούν να ταιριάζουν με αυτά.

Μπορείτε να αραιώσετε το κρέας σε κοτολέτες με διάφορα προϊόντα: μανιτάρια, τυρί, βότανα ή λαχανικά όπως κολοκυθάκια και μπρόκολο. Με τέτοια συστατικά, θα αποδειχθούν πιο ζουμερά και ενδιαφέροντα στη γεύση.

Το μαγείρεμα κομμένων κοτολέτων θα σας σώσει από το κουραστικό πλύσιμο των οικιακών συσκευών αφού μαγειρέψετε τον κιμά. Επιπλέον, το κρέας κομμένο σε κομμάτια διατηρεί τη ζουμερότητά του καλύτερα και χάρη στην προσθήκη τυριού και βοτάνων, οι κοτολέτες θα έχουν μια ευχάριστη κρεμώδη γεύση και άρωμα.

Μια απλή συνταγή για το μαγείρεμα κοτολέτας από στήθος κοτόπουλου σε ένα τηγάνι. Πολλοί θα πιστεύουν ότι οι κοτολέτες από ένα τέτοιο κρέας θα γίνουν στεγνές, αλλά για ζουμερότητα, η μαγιονέζα περιλαμβάνεται με σύνεση εδώ.

Οι κοτολέτες κοτόπουλου ψιλοκομμένες και κολοκυθάκια είναι μια εξαιρετική επιλογή για ένα καλοκαιρινό μενού. Μπορούν να σερβιριστούν ζεστά με ένα συνοδευτικό κουάκερ, ζυμαρικά ή πατάτες, καθώς και παγωμένες κοτολέτες για να φτιάξουν χορταστικά σάντουιτς στο δρόμο.

Απλές, νόστιμες και πολύ ικανοποιητικές κοτολέτες μπορούν να γίνουν με κοτόπουλο και κολοκυθάκια. Μαζί με νεαρές πατάτες και σάλτσα σκόρδου, αυτό το πιάτο με κρέας μπορεί να γίνει το αποκορύφωμα κάθε δείπνου.

Σχεδόν οποιοδήποτε συνοδευτικό είναι κατάλληλο για ψιλοκομμένες κοτολέτες κοτόπουλου: δημητριακά, ζυμαρικά, λαχανικά σε οποιαδήποτε μορφή ή απλά πατάτες. Είτε πρόκειται για πρωινό, μεσημεριανό ή δείπνο, είναι εύκολο να ταΐσετε υπέροχα την οικογένειά σας.

Οι κοτολέτες κοτόπουλου με κολοκυθάκια είναι ένα εύκολο και υγιεινό πιάτο με κρέας. Τα κολοκυθάκια προσθέτουν ζουμερότητα και αραιώνουν τη γεύση του κρέατος. Τα κολοκυθάκια έχουν ουδέτερη γεύση, αλλά σίγουρα θα παρατηρήσετε τη διαφορά.

Βραστά κοτολέτες κοτόπουλου μπορούν να γίνουν αν έχετε αχρησιμοποίητο έτοιμο κρέας κοτόπουλου που περισσεύει από το ζωμό. Κατά το τηγάνισμα, οι κοτολέτες δεν διαλύονται, διατηρούν το σχήμα τους καλά και έχουν μια υπέροχη γεύση.

Το όνομα αυτού του πιάτου μιλά από μόνο του. Οι κοτολέτες κοτόπουλου είναι ελαφριές και νόστιμες. Μπορούν να συμπεριληφθούν στο παιδικό μενού.

Οι τρυφερές κοτολέτες κοτόπουλου μαγειρεύονται πολύ γρήγορα. Μπορούν να ψηθούν στο φούρνο, τηγανισμένα ή στον ατμό. Προτείνουμε το τηγάνισμα για ένα τραγανό χρυσοκάστανο.

Οι κοτολέτες στομάχου κοτόπουλου είναι πραγματικά πρωτότυπες. Ένα ασυνήθιστο συστατικό θα κάνει το πιάτο ζουμερό και θρεπτικό. Εκπλήξτε τα κατοικίδια σας!

Οι κομμένες κοτολέτες ταιριάζουν τέλεια με οποιοδήποτε συνοδευτικό.Κομμάτια κοτόπουλου μαρινάρονται γρήγορα σε μπαχαρικά και το αποτέλεσμα είναι ένα ορεκτικό και αρωματικό πιάτο.

Οι ορεκτικές γαλλικές κοτολέτες από φιλέτο κοτόπουλου είναι τέλειες όχι μόνο για μεσημεριανό γεύμα, αλλά και ως ορεκτικό. Το πιάτο μπορεί να σερβιριστεί με σάλτσα για μια μεγάλη εταιρεία. Οι καλεσμένοι σας θα εκτιμήσουν τις τραγανές και ζουμερές κοτολέτες στο εσωτερικό τους.

Οι κοτολέτες στον ατμό είναι ιδανικές για ένα χορταστικό και ταυτόχρονα διαιτητικό γεύμα. Το πιάτο παρασκευάζεται από άπαχο κρέας κοτόπουλου χρησιμοποιώντας μια ήπια τεχνολογία που θα διατηρήσει όλα τα υγιή συστατικά των προϊόντων.

Ένα μείγμα κοτόπουλου και χοιρινού κρέατος θα σας επιτρέψει να πάρετε ζουμερά και λαχταριστά κοτολέτα για το οικογενειακό σας δείπνο. Δοκιμάστε ένα απλό και γρήγορο γεύμα που θα ταΐσει όλη την οικογένεια.

Τα μπιφτέκια στον ατμό είναι μια υγιεινή και εύκολη επιλογή για το μεσημεριανό γεύμα ή το δείπνο σας. Είναι εύκολο να προετοιμάσετε ένα πιάτο με αυτόν τον τρόπο, το προϊόν θα διατηρήσει όλες τις χρήσιμες ιδιότητες και θα αποδειχθεί απίστευτα ζουμερό. Η γεύση δεν είναι κατώτερη από το συνηθισμένο ψήσιμο.

Για να διαφοροποιήσετε το μενού του σπιτιού σας, δεν χρειάζεται να αναζητήσετε πολύπλοκες συνταγές. Αρκεί να προσθέσετε ένα πρωτότυπο συστατικό σε ένα ήδη οικείο πιάτο. Θα εκπλαγείτε ευχάριστα από τις κοτολέτες κολοκυθιού που ψήνονται στο φούρνο.