Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σαλάτα καβουριών χωρίς ρύζι με κινέζικο λάχανο

0
2153
Κουζίνα ευρωπαϊκός
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 133,9 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 40 λεπτά
Πρωτεΐνες * 4,5 γρ.
Λίπη * 11,3 γρ.
Υδατάνθρακες* 6,9 γρ.
Σαλάτα καβουριών χωρίς ρύζι με κινέζικο λάχανο

Το λάχανο του Πεκίνου, σε αντίθεση με άλλα είδη λάχανου, είναι πιο τρυφερό και ζουμερό. Δίνει στις σαλάτες όγκο και φρέσκια γεύση. Με τη βοήθειά του, τα πιάτα που είναι από καιρό γνωστά σε όλους θα λάμψουν με νέο τρόπο.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 6
Βράζουμε αυγά βραστά, τα βουτάμε σε κρύο νερό να κρυώσουν. Ξεφλουδίστε τα αυγά και ψιλοκόψτε τα.
βήμα 2 απο 6
Ξεπλύνετε το κινέζικο λάχανο και ψιλοκόψτε με ένα μαχαίρι.
βήμα 3 απο 6
Chopιλοκόβουμε τα μπαστούνια καβουριών.
βήμα 4 απο 6
Στραγγίστε το κονσέρβα καλαμποκιού. Chopιλοκόβουμε τον άνηθο με ένα μαχαίρι.
βήμα 5 απο 6
Σε ένα μπολ, συνδυάστε όλα τα συστατικά του μαρούλι, καλαμπόκι, κινέζικο λάχανο, μπαστούνια καβουριών, αυγά και άνηθο.
βήμα 6 απο 6
Περάστε το σκόρδο μέσα από μια πρέσα. Για το ντρέσινγκ, συνδυάστε ξινή κρέμα, μαγιονέζα, σκόρδο και αλεσμένο πιπέρι. Προσθέστε το στη σαλάτα και ανακατέψτε. Προσθέστε λίγο αλάτι αν χρειαστεί και η σαλάτα γενεθλίων είναι έτοιμη.

Καλή όρεξη!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *