Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Σαλάτες καβουριών
  3. ➠ Σαλάτα με μπαστούνι καβουριών
  4. ➠ Σαλάτα καβουριών Χρυσάνθεμο με μήλα

Σαλάτα καβουριών Χρυσάνθεμο με μήλα

0
358
Κουζίνα Ρωσική
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 137,4 kcal
Μερίδες 8 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 25 λεπτά
Πρωτεΐνες * 7,9 γρ.
Λίπη * 11,2 γρ.
Υδατάνθρακες* 6,7 γρ
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σαλάτα καβουριών Χρυσάνθεμο με μήλα
Περιεχόμενο

Λεπτή και φωτεινή σαλάτα χρυσάνθεμου μπορεί να ετοιμαστεί με την προσθήκη μπαστουνιών καβουριού και ενός μήλου. Ένας πρωτότυπος συνδυασμός γεύσεων θα γίνει το αποκορύφωμα ενός κρύου σνακ. Σερβίρετε ένα κέρασμα για το γιορτινό τραπέζι!

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 22
Ας ετοιμάσουμε τα απαραίτητα συστατικά σύμφωνα με τη λίστα.
βήμα 2 απο 22
Ρίχνουμε τα αυγά κοτόπουλου σε μια κατσαρόλα με νερό. Τα βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν και τα αφήνουμε να κρυώσουν.
βήμα 3 απο 22
Ξεφλουδίστε τα κρεμμύδια και κόψτε τα σε λεπτούς μισούς δακτυλίους.
βήμα 4 απο 22
Βάζουμε το κρεμμύδι σε ένα μικρό μπολ και το περιχύνουμε με βραστό νερό.
βήμα 5 απο 22
Προσθέστε ένα κουταλάκι του γλυκού ξύδι σε αυτό, ανακατέψτε.
βήμα 6 απο 22
Κλείστε το περιεχόμενο με ένα καπάκι και αφήστε το να μαριναριστεί για τρία λεπτά.
βήμα 7 απο 22
Καθαρίζουμε τα βρασμένα αυγά από το κέλυφος. Στη συνέχεια, χωρίζουμε τους κρόκους από τα ασπράδια.
βήμα 8 απο 22
Αρχικά, τρίψτε τις πρωτεΐνες σε λεπτό τρίφτη.
βήμα 9 απο 22
Απλώνουμε τις πρωτεΐνες σε ένα ομοιόμορφο στρώμα σε ένα πιάτο.
βήμα 10 απο 22
Στη συνέχεια τρίβουμε σκληρό τυρί.
βήμα 11 απο 22
Καταψύξτε ένα κομμάτι βούτυρο στην κατάψυξη.
βήμα 12 απο 22
Τρίβουμε το προϊόν και το τοποθετούμε πάνω από το τυρί.
βήμα 13 απο 22
Μοιράστε κρεμμύδια τουρσί από πάνω.
βήμα 14 απο 22
Προσθέστε τρεις κουταλιές της σούπας μαγιονέζα.
βήμα 15 απο 22
Αλείψτε απαλά το ντρέσινγκ πάνω από το σνακ.
βήμα 16 απο 22
Στη συνέχεια αλέστε τα μπαστούνια καβουριών. Κάνουμε ένα στρώμα από αυτά.
βήμα 17 απο 22
Πλένουμε το μήλο, το τρίβουμε, το στύβουμε από το χυμό και το βάζουμε σε ένα πιάτο.
βήμα 18 απο 22
Διανείμετε το συστατικό ομοιόμορφα στην επιφάνεια.
βήμα 19 απο 22
Τοποθετήστε τις υπόλοιπες δύο κουταλιές μαγιονέζα στο στρώμα μήλου.
βήμα 20 απο 22
Στρώστε καλά την κορυφή και τις άκρες του ορεκτικού.
βήμα 21 απο 22
Τρίβουμε τους κρόκους και πασπαλίζουμε το πιάτο μαζί τους.
βήμα 22 απο 22
Διανείμετε ομοιόμορφα τα κίτρινα ψίχουλα, διακοσμώντας έτσι τη σαλάτα. Ετοιμος! Chύξτε το ορεκτικό και σερβίρετε.

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *