Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα

Σαλάτα καβουριών με καλαμπόκι, αυγό και λάχανο

0
490
Κουζίνα Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 98,7 kcal
Μερίδες 6 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 3,9 γρ.
Λίπη * 6,4 γρ.
Υδατάνθρακες* 6,1 γρ.
Σαλάτα καβουριών με καλαμπόκι, αυγό και λάχανο

Αντί για το παραδοσιακό ρύζι σε αυτή τη συνταγή, ενθαρρύνεστε να προσθέσετε φρέσκο ​​λάχανο στη σαλάτα καβουριών. Το πιάτο θα αποδειχθεί ελαφρύ, πολύχρωμο και νόστιμο. Για φρεσκάδα και άρωμα, προστίθενται άνηθος και αγγούρι στη σαλάτα.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο τα 7
Βράζουμε τα σκληρά βρασμένα αυγά σε δυνατή φωτιά για 10 λεπτά. Στη συνέχεια, ψύξτε τα σε κρύο νερό.
βήμα 2 απο τα 7
Κόψτε το λάχανο σε λεπτές λωρίδες, μεταφέρετε σε ξεχωριστό μπολ, προσθέστε λίγο αλάτι και τρίψτε με το χέρι μέχρι να εμφανιστεί ο χυμός.
βήμα 3 απο τα 7
Ξεπλύνετε τα αγγούρια, στεγνώστε με μια πετσέτα και κόψτε τα σε μικρούς κύβους. Βάλτε το καλαμπόκι από το βάζο σε ένα σουρωτήρι και ξεπλύνετε κάτω από τρεχούμενο νερό.
βήμα 4 απο τα 7
Κόψτε τα βραστά αυγά σε μικρά κομμάτια ή ψιλοκόψτε σε χοντρό τρίφτη, όπως σας αρέσει. Απελευθερώστε τα μπαστούνια από το κέλυφος και στη συνέχεια κόψτε τα σε μικρούς κύβους.
βήμα 5 απο τα 7
Στεγνώστε τον άνηθο πλυμένο κάτω από κρύο νερό με μια πετσέτα και ψιλοκόψτε.
βήμα 6 απο τα 7
Πιέστε το χυμό από το τριμμένο λάχανο και μεταφέρετέ τον σε μια μεγάλη σαλατιέρα. Στη συνέχεια, τοποθετήστε όλα τα ψιλοκομμένα υλικά σε μια σαλατιέρα και προσθέστε τους κόκκους καλαμποκιού.
βήμα 7 απο τα 7
Προσθέστε αλάτι, μαύρο πιπέρι, μαγιονέζα στη σαλάτα κατά το γούστο σας και ανακατέψτε απαλά με ένα κουτάλι. Μαγειρεμένη σαλάτα καβουριών με καλαμπόκι, λάχανο και αυγό μπορεί να σερβιριστεί αμέσως.

Νόστιμα και επιτυχημένα πιάτα!

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *