Κατηγορίες
Κενά για το χειμώνα
  1. Σπίτι
  2. ➠ Σαλάτες καβουριών
  3. ➠ Σαλάτα με μπαστούνι καβουριών
  4. ➠ Σαλάτα καβουριών με καλαμπόκι, αυγό και κρεμμύδια

Σαλάτα καβουριών με καλαμπόκι, αυγό και κρεμμύδια

0
380
Κουζίνα
Περιεκτικότητα σε θερμίδες 115,2 kcal
Μερίδες 4 θύρες.
Χρόνος μαγειρέματος 30 λεπτά.
Πρωτεΐνες * 4,5 γρ.
Λίπη * 7,6 γρ.
Υδατάνθρακες* 6,9 γρ.
* ανά 100 γρ. προϊόν
Σαλάτα καβουριών με καλαμπόκι, αυγό και κρεμμύδια
Περιεχόμενο

Παρόλο που η μόδα για τη σαλάτα καβουριών έχει φύγει, εξακολουθούν να υπάρχουν πολλοί λάτρεις αυτού του πιάτου και πάντα προετοιμάζουν μια τέτοια σαλάτα για τις διακοπές μαζί με τον Ολιβιέ. Σε αυτή τη συνταγή, καλείστε να προετοιμάσετε μια τέτοια σαλάτα με κρεμμύδια. Συνήθως τα κρεμμύδια δεν μπαίνουν σε σαλάτα καβουριών, αλλά η προσθήκη πράσινων κρεμμυδιών κάνει τη σαλάτα καβουριών κομψή και γευστική.

Συστατικά

Διαδικασία μαγειρέματος

βήμα 1 απο 11
Ετοιμάστε όλα τα υλικά για τη σαλάτα. Βράζετε τα αυγά κοτόπουλου σκληρά και τα ψύχετε σε κρύο ή παγωμένο νερό. Ξεπλύνετε τα φτερά του πράσινου κρεμμυδιού και στεγνώστε με μια πετσέτα.
βήμα 2 απο 11
Κόψτε το πράσινο κρεμμύδι σε μικρά κομμάτια.
βήμα 3 απο 11
Στη συνέχεια τα πασπαλίζουμε με λίγο αλάτι και τα τρίβουμε με ένα κουτάλι έτσι ώστε τα κρεμμύδια να δώσουν χυμό και να γίνουν πιο απαλά.
βήμα 4 απο 11
Απελευθερώστε τα μπαστούνια καβουριών από τη συσκευασία και ψιλοκόψτε με οποιονδήποτε τρόπο: κόψτε σε κύβους ή τρίψτε σε χοντρό τρίφτη.
βήμα 5 απο 11
Ξεφλουδίστε τα αυγά και ξεπλύνετε με κρύο νερό για να ξεπλύνετε μικρά κομμάτια κελύφους.
βήμα 6 απο 11
Αλέστε τα αυγά με τον ίδιο τρόπο όπως θα κάνατε τα καβούρια.
βήμα 7 απο 11
Ανοίξτε ένα βάζο με κονσέρβα καλαμποκιού.
βήμα 8 απο 11
Αδειάστε απαλά όλο το χυμό από το βάζο.
βήμα 9 απο 11
Μεταφέρετε όλα τα ψιλοκομμένα υλικά (κρεμμύδια, ξυλάκια και αυγά) σε μια σαλατιέρα.
βήμα 10 απο 11
Ανακατέψτε τη σαλάτα με ένα κουτάλι.
βήμα 11 απο 11
Στη συνέχεια, βάλτε τη μαγειρεμένη σαλάτα καβουριών με καλαμπόκι, αυγά και κρεμμύδια σε μικρά μπολ σαλάτας, προσθέστε μαγιονέζα σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας, ανακατέψτε και σερβίρετε.

Καλή όρεξη!

 

Παρόμοιες συνταγές

Αφήστε ένα σχόλιο

Ονομα
ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΔΙΕΥΘΥΝΣΗ
Κείμενο *