Σπίτι
➠ Σαλάτες καβουριών
➠ Σαλάτα με μπαστούνι καβουριών
➠ Σαλάτα καβουριών με ρύζι και αγγούρι

Σαλάτα καβουριών με ρύζι και αγγούρι

1403

Κουζίνα ευρωπαϊκός

Περιεκτικότητα σε θερμίδες 157,2 kcal

Μερίδες 3 θύρες.

Χρόνος μαγειρέματος 150 λεπτά

Πρωτεΐνες * 5,1 γρ.

Λίπη * 6,9 γρ.

Υδατάνθρακες* 17,8 γρ

Περιεχόμενο

Κονσερβοποιημένο καλαμπόκι, μπαστούνια καβουριών και βραστό ρύζι, καθώς και όλα τα άλλα συστατικά αυτής της σαλάτας συνδυάζονται τόσο καλά που είναι απλά αδύνατο να μην την ερωτευτείτε! Με μια τόσο απλή, αλλά εκπληκτικά νόστιμη σαλάτα, ακόμη και η πιο καθημερινή βραδιά στην οικογένειά σας θα γίνει αμέσως γιορτινή - έχει ελεγχθεί!

Συστατικά

Αγγούρια 2 τεμ. Καβούρια μπαστούνια 240 γρ. Αυγό 4 πράγματα. άσπρο ρύζι (βρασμένος) 1 κουταλιά της σούπας Κονσέρβα καλαμπόκι 1 κονσέρβα Φρέσκο κρεμμυδάκι γεύση Αλεσμένο μαύρο πιπέρι γεύση Αλας γεύση Μαγιονέζα γεύση

Διαδικασία μαγειρέματος

Κόψτε τα αυγά σκληρά βρασμένα και ξεφλουδισμένα.

Κόβουμε φρέσκα αγγούρια σε μεσαίους κύβους και τα προσθέτουμε στα αυγά.

Σουρώνουμε το καλαμπόκι από το βάζο για να φύγει το περιττό υγρό και το προσθέτουμε επίσης στη σαλάτα.

Chιλοκόψτε επίσης τα ξεπαγωμένα μπαστούνια καβουριών.

Βράζουμε το ρύζι, το ξεπλένουμε και το κρυώνουμε και στη συνέχεια το προσθέτουμε στη σαλάτα, όπως ψιλοκομμένα πράσινα κρεμμύδια.

Αλατοπιπερώνουμε τη σαλάτα με μαγιονέζα, αλάτι και πιπέρι για γεύση. Η σαλάτα μπορεί να καταναλωθεί αμέσως μετά την προετοιμασία, αλλά είναι καλύτερα αν θα σταθεί για μία ή δύο ώρες στο ψυγείο κάτω από μεμβράνη και μουλιάσει.

Καλή όρεξη!