Κόκκινη σταφίδα με λεμόνι χωρίς μαγείρεμα για το χειμώνα
0
811
Κουζίνα
Κόσμος
Περιεκτικότητα σε θερμίδες
206,3 kcal
Μερίδες
0,6 λτ.
Χρόνος μαγειρέματος
40 λεπτά
Πρωτεΐνες *
0,8 γρ.
Λίπη *
0,3 γρ
Υδατάνθρακες*
70 γρ.
Τα φραγκοστάφυλα θρυμματίζονται με ένα μπλέντερ και προστίθεται κοκκοποιημένη ζάχαρη με λεμόνι που περνά μέσα από ένα μύλο κρέατος. Όλα αναμιγνύονται καλά και τοποθετούνται σε αποστειρωμένα βάζα. Αποδεικνύεται μια πολύ νόστιμη λιχουδιά που θα είναι μια εξαιρετική προσθήκη στο τσάι.
Συστατικά
Διαδικασία μαγειρέματος
Πλένουμε και αποστειρώνουμε καλά τα βάζα στα οποία θα αποθηκευτούν οι κόκκινες σταφίδες. Απλώνουμε τη μάζα μούρων πάνω τους. Ρίξτε λίγη ζάχαρη από πάνω για να σχηματίσουν κλειδαριές αέρα. Σφίξτε καλά με αποστειρωμένα καπάκια και φυλάξτε το στο ψυγείο. Το βγάζουμε το χειμώνα και το σερβίρουμε με φρέσκο λευκό ψωμί και ζεστό τσάι ή καφέ. Καλή όρεξη!